건강관리
똑똑한저어새12
짠 음식을 먹고 난 뒤에 물을 많이 먹으면 나트륨 흡수가 줄어들게 될까요?
안녕하세요
짠 음식을 많이 먹게 되면 나트륨이 몸안에 많이 들어와 건강에 좋지 않다고 하는데요 짠음식을 먹은 뒤에 물을 많이 마시게 되면 나트륨흡수가 줄어들게 될까요?
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.
짠 음식을 먹은 뒤에 물을 많이 마신다고 해서 이미 섭취한 나트륨의 흡수가 크게 줄어들지는 않습니다.
나트륨은 음식이 소화되는 과정에서 대부분 장에서 흡수되기 때문에, 물을 마셔도 흡수 자체를 막기는 어렵습니다.다만 물을 충분히 마시면 혈중 나트륨 농도를 일시적으로 낮추고, 이후 소변으로 배출되는 데에는 도움이 될 수 있습니다.
그래서 짠 음식을 먹은 뒤 물을 마시는 것은 완전히 무의미하지는 않지만, 나트륨 섭취를 상쇄하는 해결책은 아니며,
가장 좋은 방법은 평소 짠 음식 섭취를 줄이고 수분을 꾸준히 섭취하는 것입니다.
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
아쉽게도 짠 음식을 먹은 뒤에 물을 많이 마신다고 해서 이미 섭취한 나트륨의 흡수가 줄어들지는 않습니다. 나트륨은 소장에서 빠르게 흡수되며, 물을 마셔도 흡수를 막지는 못합니다.
다만 충분한 수분을 마시면 혈액 속 나트륨 농도가 일시적으로 희석되고, 신장을 통해 소변으로 배출되는 과정이 원활해져서 나트륨의 배출을 돕습니다
나트륨 섭취를 줄이는게 가장 좋은 방법입니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
아니요 그렇지 않습니다.
나트륨을 많이 먹으면 배변을 통해 배출되기도 하지만 그만큼 다량 혈중으로 흡수됩니다.
물을 많이 마시면 배출도 원활하고
조직에서 수분이 혈중으로 이동하지 않을 수 있습니다.
그렇지만 여전히 혈중에 나트륨 함량이 높은 것은 사실입니다.
결국 혈중 나트륨을 줄이는 가장 좋은 것은 나트륨을 안 먹거나 적게 먹는 것입니다.
감사합니다
짠 음식을 먹은 뒤 물을 많이 마신다고 해서 이미 섭취한 나트륨의 흡수량 자체가 줄어드는 것은 아니며, 오히려 혈액 내 나트륨 농도를 맞추기 위해 수분이 혈관으로 몰리면서 일시적으로 혈압이 상승하거나 몸이 붓는 부종이 생길 수 있습니다. 우리 몸은 항상성을 유지하기 위해 나트륨 농도가 높으면 물을 체내에 가두려 하기 때문에, 단순히 물을 많이 마시는 것이 근본적인 해결책이 되기는 어렵습니다.
영양학적으로 나트륨 배출을 돕기 위해서는 물보다 칼륨이 풍부한 채소(오이, 시금치)나 과일(바나나, 키위)을 섭취하여 소변을 통해 나트륨이 빠져나가도록 유도하는 것이 훨씬 효과적입니다. 짠 음식을 드신 후에는 충분한 수분 섭취와 함께 칼륨이 풍부한 간식을 곁들여 신진대사를 원활하게 해주는 습관을 권장합니다.
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
물로 나트륨 흡수 자체를 직접적으로 줄이긴 어렵습니다..
나트륨은 소장에서 매우 높은 확률로 체내에 흡수가 되기 때문이랍니다. 좀 더 보완 설명을 도와드리겠습니다.
물론 물 섭취는 나트륨의 배출을 돕는데 중요한 역할을 하기도 합니다. 짠 음식을 드셔서 혈중 나트륨 농도가 높아지게 되면 인체는 농도를 조절하려고 수분을 붙잡아두려 하며, 이런 과정에 부종 혈압 상승이 일어나게 됩니다. 이때 물을 충분히 드시면 혈액량이 늘어나서 신장의 여과 작용이 활발해지면, 과잉 나트륨을 소변과 같이 몸 밖으로 밀어내는 효과가 있습니다.
물은 흡수를 막는 방패 개념은 아닙니다. 나트륨을 어느정도 청소하는 개념으로 이해하시는 것이 좋겠습니다. 추가로 칼륨이 풍부한 채소(오이, 바나나, 우유)를 함께 드시면 나트륨 배출을 더욱 촉진시킬 수 있겠습니다.
나트륨은 체내 수분을 끌어당겨서 혈압 상승, 부종을 유발하게 됩니다. 이때 물을 너무 마시면 혈액량이 늘어나 신장 여과 작용이 활발해지며, 소변을 통한 나트륨 배출이 촉진이 된답니다. 물은 배출을 돕는 운반체입니다. 나트륨을 세포 밖으로 밀어내는 칼륨을 함께 섭취해주셔야 좀 더 효율적인 염분 조절이 가능하겠습니다. 물로 씻어내고 칼륨으로 밀어내는 이런 작용이 효과적인 방법이 되겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^