한동안 라면만 먹을 경우 우리 몸에 필요한 영양소 중 어느 것이 부족해 지나요?
안녕하세요
한동안 라면만 먹게 될 경우 우리 몸에 필요한 영양소 중 어느 것이 부족해 지나요? 라면에는 어떤 영양소가 많이 들어 있고 어떤 영양소가 부족한가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
라면만 장기적으로 섭취하면 탄수화물만 섭취하게 되기때문에
단백질과 식이섬유 섭취가 부족해질것으로 보입니다
한동안 라면만 먹게 되면 우리 몸에 필요한 여러 영양소가 부족해질 수 있습니다. 라면은 일반적으로 탄수화물과 나트륨이 풍부하지만, 단백질, 비타민, 미네랄, 그리고 식이섬유가 부족한 음식입니다. 특히, 비타민A, C, D, E와 같은 수용성 및 지용성 비타민과 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 미네랄이 결핍될 수 있습니다. 또한, 라면에는 식이섬유가 적어 장 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서, 라면만으로는 균형 잡힌 영양 섭취가 어려우므로 다양한 식품을 포함한 식단 구성이 필요합니다.
안녕하세요.
라면 1봉지당 대략 400 kcal 정도입니다.
하루에 라면 5개정도 먹으면 1일 필요 열량은 채워집니다.
이렇게 섭취하면,
1) 단백질과 지방이 단백질 20%, 지방 50%가 부족하게 됩니다.
2) 그리고 나트륨은 약 4배 이상 더 섭취하게 됩니다.
부족한 것에 비해서 나트륨을 고함량을 섭취하게 되어 고혈압 등의 위험이 있을 수 있습니다.
위의 수치는 대략적인 것으로 봉지라면 뒤의 영양정보를 참고하여 정보를 드립니다.
감사합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
라면의 주요 영양소는 탄수화물, 나트륨(염분), 지방 등으로 부족할 수 있는 영양소로는 단백질, 비타민A,C,칼슘,철분등 비타민과 미네랄등이 부족하여 근육유지와 면역력저하나 피로등을 유발할 수 있으며 채소나 과일이 부족해 소화기 건강에 필요한 식이섬유가 부족합니다.