오이는 수분 섭취를 위한 것 말고 다른 영양소가?
오이는 수분 섭취를 위한 것 말고 다른 영양소가 있을까요? 어떠한 영양성분과 건강상에도 기대하는 이점이 있을지 알고 싶습니다..
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.
오이는 수분 함량이 매우 높은 채소로 잘 알려져 있으며
그 외에도 다양한 생리활성 성분과 건강상 이점을 지닌 식품입니다
오이에는 혈압과 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 주는 성분들이 함유되어 있으며
피부 진정 효과도 기대할 수 있습니다
특히 오이 씨앗에는 플라보노이드와 같은 항산화 성분을 포함한 미량 영양소가 다수 존재하며,
비타민 K는 오이 속에서 가장 풍부한 비타민 중 하나로 뼈 건강 유지 및 혈액 응고 기능에 중요한 역할을 합니다
또한 오이는 이뇨 작용을 유도해 체내 노폐물 및 독소 배출을 돕고,
정기적으로 섭취할 경우 고혈압 완화에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 보고되어 있습니다
오이 주스 형태로 꾸준히 섭취할 경우 중·장년층에서 혈압 관리에 유의미한 효과가 있을 수 있습니다
오이는 약 95%가 수분으로 이루어져 있어 수분 보충에 탁월하지만, 그 외에도 다양한 영양소와 건강상 이점을 지니고 있습니다. 특히, 뼈 건강에 중요한 비타민K가 풍부하여 골다공증 예방에 도움을 주며, 혈액 응고에도 필수적인 역할을 합니다. 또한, 체내 노폐물과 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절과 심혈관 건강 유지에 기여합니다. 오이에는 항산화 물질인 플라보노이드, 루테인, 제아잔틴 등이 함유되어 있어 활성산소로부터 세포를 보호하고 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 낮은 칼로리와 풍부한 수 분, 그리고 식이섬유는 포만감을 주어 체중 관리 및 장 건강 개선에도 효과적입니다. 이러한 영양소들은 특히 오이 껍질에 많이 함유되어 있으므로 깨끗하게 씻어 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요
오이는 수분을 공급하는데 중요한 채소 중에 하나입니다.
그 외에 비타민C, B가 많이 함유되어 있습니다.
또한, 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 변비와 장내미생물에 도움이 됩니다.
감사합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
오이에는 수분 말고도 식이섬유가 풍부하 변비 예방에 좋답니다.
또한 비타민류와 칼륨도 포함하고 있어 붓기 개선에도 도움을 줄수 있어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
오이는 저 칼로리 식품으로 95% 이상 수분과 비타민C. K. 칼륨. 실리카 등 영양소가 포함되어 있으며. 체내 수분 공급 및 탈수 예방. 부종 완화 및 이뇨 작용. 항산화 작용. 혈압 조절. 체중 관리 및 다이어트 효과. 피부 진정 및 보습 효과. 소화 개선 및 변비 예방. 혈당 조절. 위 점막 봏 및 위산 완화. 노폐물 배출. 간기능 개선 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
오이는 95% 이상이 수분이지만, 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등도 함유되어 있어 혈압 조절과 항산화에 도움이 됩니다. 피부 진정, 부기 완화, 소화 촉진 같은 효과도 있으며, 특히 껍질에는 항산화 성분인 플라보노이드와 쿠쿠르비타신이 들어 있다고 알려져있습니다.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다. 오이는 95% 수분으로 이루어져 있지만 적은 양의 다양한 영양소도 함유되어 있습니다. 비타민k,c,칼륨,식이섬유 등이 들어있습니다. 오이는 칼륨으로 부종을 완화하고 식이섬유료 소화 촉진 효과를 볼수 있습니다.