건강관리
식사할때 오래 씹어 먹는 습관이 체중감량에 중요한 역할을 할까요?
다이어트를 시도중인 사람이라면 천천히 꼭꼭 씹어 먹으라고 하는데요 오래 씹어 먹는 습관이 체중감량에 중요한 역할을 할수있을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
오래씹어먹는 습관은 체중감량에 도움이 됩니다. 밥을 천천히 먹으면 포만감을 빨리 느껴 과식을 막을 수 있고, 섭취량이 자연스럽게 줄어듭니다. 또 침 속 소화효소가 음식과 잘 섞여 소화가 잘되고 혈당이 급격히 오르지 않아 지방축적도 줄어듭니다. 한입에 30번 이상 씹는게 효과적입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
충분한 저작운동을 하고 충분한 식사시간을 가지는 것이
포만감을 가지는데 도움을 줄 수 있기 때문에 어느정도 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다.
네 오래 씹어 드시는 습관은 체중 감량에 확실히 도움이 됩니다.
음식을 오래 씹으면 식사 속도는 느려지고, 뇌가 배부르다고 인식하는 포만감에 필요한 약 15~20분의 시간을 벌게 되며 과식 방지에 효과적입니다.
침 속의 소화효소는 음식물을 미리 분해해서 위장 부담을 줄이면서 혈당 상승을 완만하게 만들어줍니다.
씹는 횟수가 많아질수록 섭취 속도는 느려지면서 결과적으로 섭취량이 줄어들기 쉬워 칼로리 섭취를 조절하는 데 유리합니다.
혈당 조절에도 도움이 되는데요. 음식이 천천히 소화되면 혈당이 급격히 오르지않아서 인슐린 분비도 안정적이게 되어 지방의 저장을 억제할 수 있습니다.
결국 꼭꼭 오래 씹는 습관은 별다른 노력이 없이도 체중 감량에 기여하는 매우 효과적인 전략입니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^