아침에 밥대신 빵먹는게 안좋나요...?

Question

매일 아침마다 밥대신 빵을 먹는데요밥을 먹어야한다고 해서 식습관을 바꿔야하나? 고민중이에요...빵을 먹으면 안좋은게 맞나요?

박연실 영양사 · Accepted Answer

아침에 밥을 대신하여 빵을 먹는 것은 영양면에서 좋지 않을 수 있습니다. 일반적으로 밥은 곡류 식품으로서 다양한 영양소를 제공하는 반면, 빵은 주로 밀가루로 만들어지며 단순 탄수화물을 주로 함유합니다. 따라서 밥에 비해 빵은 단백질과 식이섬유가 부족할 수 있습니다.또한, 빵은 보통 밥보다 쉽게 소화되기 때문에 더 빨리 배고파질 수 있습니다. 이로 인해 일찍 다음 식사를 원할 수 있으며, 과식을 유도할 수 있습니다. 또한, 일반적으로 빵은 고 칼로리이고 고당류를 함유할 가능성이 높아 체중 관리에 도움이 되지 않을 수 있습니다.그러나 영양이 풍부한 곡물 빵을 선택하고, 건강한 추가재료를 포함하는 경우에는 영양을 보충할 수 있습니다. 그러나 이 역시도 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 따라서 아침식사에는 곡류와 단백질, 채소를 적절히 조합하여 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.

김예은 영양전문가 · Answer

아침에 빵을 먹는 것이 나쁜 것은 아니지만, 어떤 종류의 빵을 선택하고, 어떻게 균형 잡힌 식사를 구성하느냐가 중요합니다. 통곡물 빵을 선택하고, 단백질, 건강한 지방, 야채나 과일을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

저는 아침 식사를 할 수 있으면 식사를 하시는 것이 제일 좋지만 그렇지 못한 경우에는 빵도 충분히 좋습니다. 부족한 영양소는 우유나 두유 같은 것으로 채우시면 될 것 같습니다.

윤여희 영양사 · Answer

식사를 준비하거나 선택할 때 고려해야 할 요인은 다양합니다. 밥을 먹는 대신 빵을 선택하는 것이 나쁜 선택이라고 단정지을 수는 없습니다. 그러나 빵을 매일 아침마다 밥을 대신하여 먹는 것에 대해 고민하는 것은 올바른 선택입니다. 여러 가지 이유로 다양한 영양소를 고루 섭취하는 것이 중요하기 때문입니다.밥과 빵은 모두 탄수화물을 제공하므로 에너지원으로 사용됩니다. 그러나 밥과 빵은 영양소 함량이 다를 수 있습니다. 일반적으로 전분이 풍부한 백미밥이나 귀리, 콩, 고구마 등을 포함하는 곡물은 영양소가 풍부하고 식이섬유도 풍부합니다. 반면, 상업적으로 판매되는 일부 빵은 백색소를 추가하여 당분이 높을 수 있으며, 영양소 함량이 상대적으로 낮을 수 있습니다.따라서 영양 밸런스를 고려할 때 밥과 빵을 교체하는 것은 식습관 개선에 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 곡물이 풍부한 식사로 대체하거나, 전체 곡물 빵이나 고단백 저당 차별화된 영양소를 제공하는 빵을 선택하는 것이 좋을 수 있습니다.

이정은 영양사 · Answer

아침에 밥 대신하여 빵을 먹는 것이 나쁘다고 단정할 수는 없습니다. 개인의 건강 상태와 빵의 종류에 따라 긍정적이고 부정적인 면이 모두 존재합니다. 긍정적인 면으로는 편리함, 영양, 다양한 메뉴 선택이 있으며, 부정적인 면으로는 낮은 섬유질, 설탕 함량, 가공 식품 첨가물 등이 있습니다.통곡물 빵을 선택하고, 영양 성분표를 확인하며, 과일, 채소, 단백질 등을 함께 섭취하여 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 특히 당뇨병, 심혈관 질환, 비만 등의 건강 문제가 있는 경우에는 전문적인 의료인의 조언을 구하는 것이 좋습니다.

천아연 영양사 · Answer

아침에 밥대신 빵을 먹게되면 정제된 탄수화물을 그대로 섭취하게 되어서 몸에 이롭지는 않습니다다만 호밀빵 같은 곡류로 대처하신다면 크게 나쁘진 않습니다호밀빵 계란 야채 등으로 식사를 하시는 건 어떨까요?

식습관·식이요법

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아침에 밥대신 빵먹는게 안좋나요...?