안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 근육을 키우려면 먹는것도 잘 먹어야 된다는데 뭘 어떻게 먹어야 하나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.근육을 키우려면 단백질, 탄수화물, 건강한 지방을 균형있게 섭취해야 하며 단백질은 근육성장에 필수적이므로 하루에 체중 1kg당 1.6~2g정도 섭취하고 운동후 에너지를 공급하고 회복을 돕는 탄수화물은 고구마, 현미, 오트밀, 쌀, 과일 등에서 섭취하며 아보카도, 올리브유, 견과류, 연어등에서 건강한 지방 섭취를 하며 하루 3끼 외에도 간식으로 단백질과 탄수화믈을 보충하세요.
다이어트 식단
Q. 단백질 섭취에 도움이 되는 음식을 조사해 봤는데요 순위를 정해주실수 있으신가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.웨이트를 하면서 필요한 단백질을 얻을 수 있는 음식들의 순위는 소고기, 연어, 광어, 전복, 돼지고기 안심, 두부, 삶은 오징어, 두유 순이며 이 순위는 단백질 양과 함께 영양소의 균형을 고려한 것입니다.
기타 영양상담
Q. 김장김치에 곰팡이 먹어도 되는지 궁금 합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.김장김치 곰팡이가 생겼다면 곰팡이 부분은 반드시 제거하고 그 부분만 버리고 곰팡이가 생긴 김치 전체를 먹는것은 피해야 합니다. 곰팡이는 일반적으로 표면에 생기지만, 내부까지 영향을 미칠 수 있으므로 주의가 필요합니다.
식습관·식이요법
Q. 혈압이 예전보다 올랐는데 나이가 들어서인가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈압이 예전보다 오르는 건 나이, 체중증가, 짠 음식 섭취등 여라가지 원인이 있을수 있으며 120/80mmHg를 넘는건 아직 정상 범위에 가까운수준 이지만 지속적으로 오르면 체중관리, 식단조절, 운동, 스트레스관리등을 통해서 건강한 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 뜨거운 음식이 식어서 생긴 물방울들 같이 먹어도 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 괜찮습니다ㆍ밀봉상태에서 생긴 물방울은 음식의 수분이 증발해서 생긴것이며 세균이 번식할 가능성은 낮으나 음식을 드시기전에 냄새나 생태를 확인하고 재가열해 드시면 안전합니다.