안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
환자 식단
Q. 당뇨 예방법은 무엇이있을까요???
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨예방을 위해서는 식습관 관리,운동,체중관리,스트레스관리,혈당체크등 꾸준한 생활습관 개선이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 잇몸에 좋은 음식이나 건강보조식품이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.잇몸에 좋은 음식은 비타민C가 풍부한 귤, 키위,딸기,칼슘이 풍부한 치즈,우유,멸치,항산화작용하는 채소인 브로콜리,시금치 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 레몬즙을 그냥 먹어도 되나요 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.레몬즙은 희석해서 먹는게 좋으며 물한컵에 레몬즙 1~2티스푼 섞어서 드시고 공복에 따뜻한 물에 타서 마시면 소화촉진과 해독효과에 좋습니다. 하루1~2회 정도 섭취하는것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 진미채볶음을하려고하는데 레시피추천좀해주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.10인분 이상의 진미채볶음을 만들때는, 기본 레시피의 양을 배수로 계산하면 됩니다. 기본레시피가 2인분 기준이라면 10인분을 만들기 위해 양념을 5배로 늘리면 됩니다.10인분 진미채볶음 기본양념은 약 500g기준(1인분 기분 50g 계산)으로 하면 대략적인 양념장은 다음과 같습니다.간장 : 4~5큰술고추가루: 2큰술설탕 : 3~4큰술다진 마늘 : 2~3큰술참기름 : 2큰술식용유 : 2큰술후추 : 약간양파 : 1개 (중간크기)참깨 : 1큰술
다이어트 식단
Q. 새해엔 10키로를 빼고 싶은데요 실천해야할것?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.10키로를 빼기 위해서는 식이조절과 운동을 병행하는 것이 핵심이며 식사관리로는 칼로리 섭취를 제한하고 균형잡힌 식단으로 하루 3끼 규칙적인 식사를 하고 간식은 최소화 합니다. 운동은 유산소운동 매일 30~40분씩 , 근력운동을 주 2회~3회 정도 꾸준히 실천하여 기초대사량을 높이고 계단이나 짧은 거리는 걸어다니기등 일상적인 활동량도 늘려주세요. 1~2kg씩 목표를 세워 꾸준히 실천하는 것이 중요합니다.