안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 밥을 꿂는건 건강에 얼마나 안좋을까요?
식사를 거르고 하루 종일 아무 것도 먹지 않는 것은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 몸은 영양소를 통해 에너지를 얻고 기능을 유지하기 때문에 식사를 거르고 굶는 것은 영양 결핍과 대사 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 속이 안 좋을 때도 적절한 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 건강한 과일이나 가벼운 식사를 취하면서 몸에 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 만약 속이 안 좋아서 음식을 먹기 힘들다면 영양이 풍부한 액체 음식이나 죽을 먹는 것도 한 가지 방법이지만 만약 지속적으로 속이 안 좋다면 의사와 상담하여 적절한 치료나 식이요법을 고려하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 말미잘도 먹을수가 있다고 하는데 어떤걸
말미잘은 바닷물에서 자라는 해조류 중 하나로, 식용으로 사용될 수 있으며 일반적으로 말미잘은 샐러드, 스시, 국물 요리 등 다양한 요리에 사용됩니다. 신선한 말미잘을 사용하면 바닷맛이 일품하며, 풍미를 높여줍니다.손질 방법은 다음과 같습니다: 말미잘을 사용하기 전에 신선한 물에 잠시 담가서 먼지나 소금 같은 이물질을 제거합니다. 여러 번 세척하여 깨끗하게 씻어주세요. 말미잘에는 뿌리와 작은 잎이 함께 있을 수 있습니다. 필요에 따라 잎을 제거하고 뿌리 부분을 잘라내어 사용합니다. 말미잘은 신선한 상태에서 섭취하는 것이 좋습니다. 필요에 따라 살짝 삶거나, 생으로 사용할 수도 있습니다. 스시나 샐러드 등에는 생으로 사용하는 것이 일반적입니다. 말미잘은 고단백, 저지방이며 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료이나 바닷물에서 자란 해조류이므로 오염물질에 주의해야 합니다. 신선한 말미잘을 선택하고 깨끗이 손질하여 안전하게 섭취하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 봄철이면 되면 알러지비염이 심합니다.
알러지 비염을 완화하기 위해 몇 가지 자연 요법과 면역력 강화 방법이 있습니다. 실내 공기는 외부 공기보다 더 오염되어 있을 수 있으므로 실내에 있는 공기청정기를 사용하거나 창문을 열어 신선한 공기를 흡입하세요. 정기적인 수면은 면역 체계를 지원하고 알러지 증상을 완화할 수 있습니다. 채소, 과일, 견과류, 그리고 오메가-3 지방산이 풍부한 음식을 섭취하세요. 요가, 명상, 걷기 등의 스트레스 관리 기술을 사용하여 심신 안정을 취하세요. 비타민 C, 비타민 D, 아연 등의 보충제를 복용하여 면역 체계를 지원할 수 있지만 과도한 섭취는 오히려 해로울 수 있으므로 적정량을 유지해야 합니다.이러한 요법과 방법들은 알러지 비염 증상을 완화하고 면역력을 높이는데 도움이 될 수 있지만, 개인의 상황에 따라 효과가 다를 수 있으므로 의사나 전문가와 상담하여 개인에게 맞는 조치를 취하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 다크서클을 없앨수있는방법이 있나요?
다크서클을 없애는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 하루 7-9시간의 양질의 수면을 취하는 것이 중요하며 물을 충분히 마셔서 피부를 촉촉하게 유지하세요. 냉찜질이나 차가운 티백을 눈 주위에 대면 혈관 수축을 도와 다크서클을 완화할 수 있으며 비타민 C와 K가 풍부한 음식을 섭취하면 피부 건강에 도움이 됩니다. 꾸준히 실천하면 다크서클 완화에 도움이 될 것입니다.
다이어트 식단
Q. 걷기 운동을 할때 어떤 강도로 해야 효과가 있나요?
걷기 운동은 다이어트에 효과적인 방법입니다.하루에 최소 30분에서 1시간 정도 걷는 것이 좋으며 주 5일 이상 꾸준히 하면 더 효과적입니다약간 숨이 찰 정도의 빠른 걸음(시속4.8~6.4km)을 유지하는 것이 좋으며 이는 최대 심박수의 50-70% 수준에 해당합니다. 평지와 오르막을 번갈아 걷거나, 걷는 속도를 주기적으로 높였다 낮추는 인터벌 워킹을 시도해보세요. 꾸준히 실천하면 체중 감량뿐 아니라 전반적인 건강 증진에도 큰 도움이 됩니다.
기타 영양상담
Q. 클로렐라에 효능은 무엇이 있을까요?
클로렐라의 주요 효능은 다음과 같습니다. 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 균형 잡힌 영양 섭취에 도움을 줍니다. 체내 중금속과 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 면역 기능을 향상시키는 데 기여할 수 있으며 활성산소를 제거하여 노화를 늦추고 세포를 보호합니다. 식이섬유가 풍부하여 장 건강과 소화를 돕습니다. 클로렐라는 건강 보조제로 유용하지만, 개인에 따라 효과가 다를 수 있으므로 적절한 용량을 섭춰해야 합니다.
식습관·식이요법
Q. 김치 국물이 소화작용에 도움을 주나요?
김치 국물을 함께 먹는 것은 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 이유는 김치에는 유산균이 풍부하여 소화기 건강에 도움을 주며 유산균은 장내 유익한 미생물을 증가시키고 소화를 촉진할 수 있습니다. 김치에 포함된 발효 성분과 효소는 소화를 돕고 음식의 영양소 흡수를 개선할 수 있습니다. 김치 자체에 포함된 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하여 소화를 원활하게 합니다. 따라서 고구마나 떡과 같은 음식과 함께 김치 국물을 마시는 것은 소화에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 두유를 마시면 몸에 어떤 효과가 있나요?
두유는 건강에 여러 가지 이점을 제공하며, 두유에는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 포함되어 있어, 여성 호르몬 균형에 도움이 될 수 있습니다. 이는 갱년기 증상 완화와 골다공증 예방에 효과적일 수 있습니다. 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 균형 잡힌 영양 섭취에 도움을 주며 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섭취시간은 아침에 두유를 마시면 하루를 시작하는 데 필요한 단백질과 에너지를 공급받을 수 있으며 운동 후 근육 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 배탈났거나 속이 안 좋을 때 매실차 좋은가요?
속이 안 좋거나 배탈이 났을 때 매실차와 지사제 둘 다 도움이 될 수 있지만 상황에 따라 다릅니다. 매실은 소화에 도움이 되고, 위장 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있으며 배탈이 경미할 때는 매실차를 마시는 것이 자연스러운 방법입니다. 하지만 배탈이 심하거나 설사가 지속될 때는 지사제가 빠르게 증상을 완화시킬 수 있습니다. 하지만 자주 사용하면 부작용이 있을 수 있으므로 필요할 때만 사용하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 유통기한 임박 상품을 구매해서 자주 먹는데 몸에 안 좋을까요
유통기한은 '판매 권장 기간'을 의미하며, 그 이후에도 일정 기간 동안 안전하게 섭취할 수 있지만 너무 오래 지난 제품은 피하는 것이 좋습니다. 제품의 냄새, 색깔, 맛이 평소와 다르다면 섭취를 피하세요. 냉장 또는 냉동 보관이 필요한 제품은 반드시 적절한 온도에서 보관해야 합니다. 이러한 점들을 주의하면 유통기한 임박 상품을 안전하게 섭취할 수 있습니다.