안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 탄산수는 몸에 좋다던데 탄산음료는 안좋은 이유?
탄산수는 주로 탄산화된 물을 의미하는데, 순수한 탄산수는 칼로리가 없고 수분 보충에 도움이 될 수 있으나 일부 탄산음료는 고당도 및 인공 첨가물이 많아 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 이유로 일반적인 탄산음료는 과도한 당분과 인공 첨가물 때문에 건강에 해롭습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 간단히 만들어 먹기 좋은 음식?
아침에 간단하게 만들어 먹기 좋은 음식은 요거트에 신선한 과일을 섞어서 먹거나 시리얼에 우유를 부어서 먹거나 시리얼에 과일을 추가해서 섭취하거나 토스트에 올리브 오일을 발라서 토핑으로 야채나 아보카도를 올려 드시거나 오트밀을 끓여서 신선한 과일이나 견과류와 함께 드세요.
영유아·아동 식단
Q. 아이가 변비로 힘들어 하네요. 소아변비를 위한 생활습관이 궁금합니다.
소아 변비를 개선하기 위한 간단한 생활습관은 아이에게 충분한 물을 마시도록 하고 과일과 채소를 다양하게 섭취하여 식이섬유를 보충하게 하며 아이에게 적절한 운동과 활동을 유도하여 소화를 도와줍니다. 영양이 풍부한 식사를 제공하여 아이의 소화를 돕고 변비를 예방하세요.
환자 식단
Q. 신부전증에 이상적인 식사를 알고싶어요
신부전증 환자의 이상적인 식단은 다음과 같습니다. 가급적이면 가공 식품과 소금이 많이 들어간 음식을 피하고, 조리 시 소금을 최소화 하기,고단백 식단은 신장에 무리를 줄 수 있으므로, 단백질 섭취량을 조절 하기, 칼륨 조절 하기, 알코올은 신장에 부담을 줄 수 있으므로 가능한 한 섭취를 제한 하기, 신장 기능에 따라 수분 섭취량을 조절하기 등이 있습니다.
기타 영양상담
Q. 라면 면만 먹는다면 나트륨과 지방 섭취가 얼마나 줄어드나요?
라면 면만을 먹는다면 나트륨과 지방 섭취량이 많이 줄어들 것입니다. 그러나 라면의 스프나 조리과정에서 추가되는 나트륨이 여전히 걱정이 될 수 있으므로 가능하다면 식단을 다양하게 구성하여 영양소를 균형있게 섭취하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 요즘 날씨에 실온에 둔 음식 괜찮을까요?
어제 저녁에 시켜먹은 치킨을 실온에 둔 후 오늘 저녁에 섭취하는 것은 권장되지 않으며 실온에서 2시간 이상 방치된 음식은 박테리아가 빠르게 증식할 수 있어 식중독의 위험이 높아집니다. 특히 치킨과 같은 단백질이 풍부한 음식은 이런 위험이 더 크므로 이미 섭취하셨다면, 식중독 증상에 주의하세요. 주요 증상으로는 구토, 설사, 복통, 발열 등이 있으며, 이런 증상이 나타나면 의료기관을 방문하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 피부건겅을 위한 건강식품 추천은 무엇인가요?
피부 건강을 위한 건강식품으로는 연어, 고등어, 치아씨드 ,오렌지, 키위, 딸기, 아몬드, 해바라기씨, 아보카도, 견과류, 시금치, 콩, 요거트, 김치 등 발효 식품 등 이런 식품들을 균형 있게 섭취하면 피부 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.
환자 식단
Q. 건강식품과 일반식품의 차이점은 무엇인가요?
건강식품과 일반식품의 차이점은 다음과 같습니다. 건강식품은 특정 건강상의 이점을 제공하도록 고안된 식품으로, 비타민, 미네랄, 허브 등 특정 영양소나 성분이 강화되어 있으며 건강 보조제, 기능성 식품 등이 포함됩니다. 일반식품은 일상적으로 섭취하는 음식으로, 주로 영양소 공급과 생리적 필요를 충족시키기 위해 섭취되며 예를 들어, 과일, 채소, 육류, 곡물 등이 있고 특별한 건강 이점을 강조하지는 않습니다. 건강식품은 특정 건강 문제나 영양 결핍을 보완하기 위해 사용되며, 일반식품은 일상적인 식단의 기기을 말합니다.
환자 식단
Q. 칼슘보충제가 필요한 경우는 언제인가요?
칼슘 보충제가 필요한 경우는 골다공증 예방 및 치료, 비타민 D 결핍, 특정 질환 (만성 신장 질환, 부갑상선 기능 저하증), 특정 약물 복용 (항경련제, 스테로이드), 식사로 충분한 칼슘 섭취가 어려운 경우 (유당 불내증, 비건), 이러한 경우에는 의사와 상담하여 적절한 복용 여부를 결정하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 윗몸 일으키기를 많이 하면 뱃살이 빠지나요?
윗몸 일으키기는 복근 강화 운동으로, 복부 근육을 단련하는 데 도움을 주나 윗몸 일으키기만으로 뱃살을 빼는 것은 어렵습니다. 뱃살을 효과적으로 줄이기 위해서는 유산소 운동, 균형 잡힌 식단, 다양한 복근 운동, 건강한 생활습관을 종합적으로 실천해야 합니다.