안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 대변을 잘 싸고 싶은데어떻게해야 잘나올까요?
안녕하세요. 대변이 안 나오는 현상 중에 가장 흔한 것이 변비입니다. 몇가지 공유드립니가.1) 수분섭취: 변비는 변에 수분이 없어서 나타나는 현상입니다. 수분 섭취를 자주 해주세요.2) 식이섬유 식품 섭취: 현미, 잡곡밥, 아몬드 등 식이섬유가 다량 함유된 식품이 좋습니다. 이는 장내 미생물 뿐만 아니라 장건강에 도움이 되고 배병 활동을 원활하게 합니다. 식이섬유는 수분을 머물도 있는 특징이 있습니다.3) 건강기능식품 섭취: 유산균, 식이섬유가 들어있는 식품을 섭취하는 것은 도움이 됩니다. 대부분 장건강, 유익균 증식, 유해균 억제, 배변활동 원활 기능성을 제공합니다.요구르트 등의 섭취도 좋지만 다량 섭취하지 않으면 효과를 보지 못 할 수도 있습니다.참고해주세요. 감사합니다.
기타 영양상담
Q. 같은 음식을 먹어도 어떤 날은 맛있고, 어떤 날은 별로일 때가 있어요. 왜 똑같은 요리를 먹어도 맛이 달라지는 걸까요?
안녕하세요. 외부적인 요인과 내부적인 요인 등 여러가지 요인이 있습니다.외부적인 요인으로는 환경이 가장 큰데요. 실내 온도가 있을 수 있습니다.외부적인 요인 보다는 내부적인 요인이 더 큽니다.공복에 먹는 것과 어느 정도 배가 찼을 때 먹는 것은 느낌이 다릅니다.스트레스 받았을때와 긴장이 완화된 상태에서도 먹는 것이 다릅니다.아침이냐 점심이냐에 따라서도 굉장히 달라집니다.어느 정도의 맛을 있지만 조금 맛이 다르게 느껴지는 이유는 결국한가지 요인이기 보다는 여러가지 요인이 복합적으로 발생하여 나타나는 것으로 볼 수 있습니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 사우나에서 땀을흘리는게 좋은건가요??
안녕하세요. 사우나를 통해서 땀을 빼는 것은 긍정적인 효과가 있습니다.체내 노폐물 배출, 혈류 순환 촉진, 스트레스 해소, 근육 이완 및 긴장 완화 등그러나, 장시간 또는 너무 고온일 경우에 부정적인 부분도 있습니다.피로감 축적, 땀으로 인한 미네랄 결핍, 탈수 등이 이에 해당됩니다.또한, 사우나 안과 밖의 온도차로 인해서 감기에 걸릴 수 있고,특히, 사우나에서 나오자마자 찬물로 들어가는 경우 심장마비가 올 수도 있습니다.따라서, 자신의 몸상태를 체크해가며 즐기는 것이 중요합니다.감사합니다.
영유아·아동 식단
Q. 모유수유 중 먹으면 안되는 음식은요?
안녕하세요회랑 초밥 등 익히지 않고 섭취하는 식품에 대해서는 기피하는 것이 좋습니다.섭취 자체는 문제가 되지 않습니다. 다만, 섭취 후에 식중독에 걸릴 수 있습니다.그래서, 약을 섭취해야 하는데, 그 약의 성분이 모유를 통해 아기에게 까지 갈 수 있기 때문입니다.술도 섭취하시면 안됩니다. 알콜이 전달됩니다.참고 해주세요.출산 진심으로 축하드립니다. 빨리 쾌유하세요~~
식습관·식이요법
Q. 기관지에 좋은 제철 과일 추천해 주세요.
안녕하세요. 기관지는 외부 노출에 취약한 조직입니다.미세먼지, 꽃가루 등에 노출되어 각종 염증과 산화적 스트레스가 많이 있을 수 있습니다.과일 또는 야채 중에서블루베리: 안토시아닌이 많아서 항산화에 유리합니다.토마토 또는 방울토마토: 간편하게 먹을 수도 있으며 라이코펜과 비타민C가 많습니다.딸기: 딸기에는 폴리페놀이 다량 함유되어 있으며 비타민이 많아서 염증에 좋습니다.배: 배는 이미 기관지에 좋다고 민간요법으로도 너무 잘 알려져 있습니다. 특히, 루테올린은 항염증에 좋습니다.귤: 귤에는 비타민과 폴리페놀이 많습니다. 특히, 폴리페놀 중에서도 플라본 계열의 폴리페놀이 많아서 기관지 보호에 도움이 됩니다. 특히, 귤 껍질 차는 플라본 함유 식물 중에서도 으뜸으로 꼽히는 부분입니다.도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.