안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 저 질문이 있는데요 음식에 관한 건데요
안녕하세요씨리얼의 종류에 따라 달라질 수 있습니다.씨리얼의 경우 단맛이 강하면 설탕이 높아서 혈당을 높일 수 있습니다. 이 때, 사과와 배가 들어가면 혈당을 더 높일 수 있습니다.다만, 씨리얼이 통곡으로 만들어졌고, 단맛이 적다면 괜찮을 듯 합니다.딸기와 블루베리의 섭취는 비타민을 제공하기에 좋습니다.사과와 배를 먹을 때 껍질과 같이 먹을 것을 추천드립니다. 식이섬유가 많아서 포만감도 높기 때문입니다.궁극적으로 괜찮은 조합입니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 세균성 장염에 시달려도 배는 고프네요
안녕하세요. 중요한 것은 장염인 상황에서 자극적인 것을 섭취하는 것을 자제하는 것이 좋습니다.이유는 아직 장이 민감하고 설사가 멈추지 않았기 때문에 굉장히 예민해 있는 상태이기 때문입니다.가장 좋은 것은 순두부, 두부 자체를 그냥 먹는 것이 좋습니다.만약 그렇지 않다면 최대한 간을 적게하고 김치 등은 먹지 않는 것이 좋습니다.순두부 찌개의 경우 맵게 하는 경우가 대부분이기 때문에 조리하는데 있어서 주의해야합니다.현재는 죽이나 미음을 드시고, 조금 괜찮다고 생각되시면 두부를 드시는 것을 추천드립니다.그 후에 더 괜찮아지시면 부드럽고 자극이 적은 것부터 하나씩 드실 것을 권장합니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 퇴근 후 운동은 공복이 나을까요 간단히 먹고 하는게 나을까요?
안녕하세요. 개인적으로는 아주 간단하게 먹고 조금 소화시킨 다음에 운동하는 것을 추천드립니다.퇴근하고 공복 상태에서 바로 운동을 하면 효과적일 수는 있지만배가 너무 고파서 유혹을 이겨내는 것이 쉽지 않습니다.특히, 이런 경우 폭식할 가능성이 높습니다.추가로, 운동의 효과와 질도 많이 떨어지게 됩니다.간단하게 먹고 소화시킨 다음에 운동을 하면 운동의 효율도 높을 뿐더러배고픔이 덜합니다.설령 배가 고프더라도 바로 취침하면 되기 때문에 쉽게 유혹을 이겨낼 수 있습니다.제 경험상 그리고 개인적으로 식사를 조금 하고 운동하시는 것을 강력히 추천드립니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 햇반 자주 먹으면 몸에 안좋을까요?파는거
안녕하세요. 햇반의 성분을 보면 특별한 것이 없습니다.또한 식품 첨가물이 다량 함유되어 있다고 알고 있으나 성분에는 식품첨가물과 관련된 것이 없습니다.햇반의 제조 기술 자체가 고도의 기술로 되기 때문에 뜯지 않거나 포장지가 훼손되지 않는 이상 장기간 보관이 가능합니다.따라서, 햇반을 많이 먹어도 문제가 되지 않습니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 숙취해소에 숙주나물과 콩나물 무엇이 더 효과가 좋아요?
안녕하세요. 두개를 비교하면 콩나물이 숙주나물에 비해서 효과적이라고 알려져 있습니다.그 이유는 콩나물에는 아스파라긴산이 풍부하여 알콜분해를 돕고 간 기능을 회복합니다.또한, 비타민B군이 함유되어 있어서 회복에 도움이 됩니다.수분 보충으로 알콜 분해 산물이 빠르게 제거가 될 수 있습니다.따라서, 콩나물이 들어간 국을 섭취하는 것이 숙주에 비해서 좋습니다감사합니다.