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안녕하세요 잘 부탁드립니다 좋은 하루 보내세요 😄

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임원종 전문가
하이닥
영유아·아동 식단
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Q.  3.5kg 신생아, 적정 수유량은 얼마인가요?
신생아의 하루 적정 수유량은 체중kg x 150~200ml로 계산합니다.3.5kg 신생아의 경우 하루 총 500~700ml가 적정량입니다.현재 하루 8회 x 60~80ml로 총 480~640ml는 정상 범위에 해당합니다.급여량, 체중 증가, 하루 6회 이상의 기저귀 소변 횟수 등을 함께 확인하시는 것이 좋습니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
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Q.  레드자몽이 체지방감소에 효능이 있을까요?
레드자몽은 비타민C, 식이섬유 등이 풍부해서 체지방 감소에 간접적으로 도움을 주게 됩니다. 나린진도 함유되어 있는데 지방 분해 촉진과 인슐린의 민감도 개선에 관여하게 되며, 식전 자몽 섭취 시 포만감 유도와 혈당 조절에 효과적입니다.체지방 감소를 원하신다면 식사 30분 전 자몽 1/2개를 드셔주시는 것이 좋습니다. 다만 자몽은 고혈압약이나 고지혈증약에 상호작용 위험이 있어서 복용중인 약이 있으시다면 반드시 미리 성분을 확인해보시는 것이 현명합니다. 또한 자몽은 산도가 높아서 위가 예민한 분은 공복 섭취 시 위염과 속쓰림 유발 가능성이 있으므로 주의가 필요합니다.과량 섭취보다는 하루에 1개 이내가 적당하며 착즙보다는 그냥 드시는 것이 식이섬유 보충에도 도움이 됩니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  밥먹으면 왜 졸린건가요? 알려주세요
밥을 드시고 나서 졸린 이유는 소화 과정과 혈당의 변화 때문입니다. 식사 후에는 소화를 위해서 위장으로 혈류가 집중되고 뇌의 혈류량이 상대적으로 줄어들면서 이로 인해 졸음과 나른함이 생길 수 있답니다. 또한 탄수화물 섭취 후 혈당이 급상승하게 되면 인슐린은 분비되고, 이 과정에서 트립토판이라는 아미노산이 뇌로 이동해서 세로토닌과 멜라토닌 생성을 유도합니다. 이 두 신경전달물질은 이완과 졸음을 유발하는 작용을 합니다.날씨가 맑고 따뜻한 날에 더 졸린 이유는 햇볕과 따뜻한 기온이 몸을 이완시켜주고, 체온이 오르게 되면 졸음을 유도하는 생리 반응이 강화되기 때문입니다. 즉 식사, 혈당, 소화, 환경적인 요소가 모두 졸음을 유도하는 데 영향을 주게 됩니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
다이어트 식단
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Q.  살을 빼기위해서 1일 1식 다이어트를 하면 효과가 있나요?
1일 1식 다이어트는 총 섭취 칼로리가 줄어들어 단기적으로 체중 감량 효과는 있을 수 있어요. 하지만 장기간 지속 시 여양 불균형, 기초대사량 저하, 근손실, 폭식 유발 등의 부작용이 생길 수 있어서 초보자들은 장기적으로 권장되지 않습니다. 특히 하루 한 끼에 몰아서 먹는 방식은 혈당 변동이 크기도하고 소화기 부담이 커질 수 있어서, 당뇨, 위장질환, 활동량이 많은 사람에겐 더 부적합하기도 합니다..좀 더 안전한 방식은 있습니다만, 하루에 14~16시간 정도 간헐적 단식을 시도해보시고 하루 공복을 깨는 방탄커피를 드신 후 1일 2식으로 나누어, 탄수화물, 단백질, 지방, 미네랄, 비타민 등 균형 잡힌 식단과 가벼운 유산소 운동을 매일 30분씩 병행하는 것이 다이어트 성공률을 높이며 지속 가능한 방법입니다. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
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Q.  혈변에 좋은음식이 있을까요????
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.음식으로 관리할 수 있는 경우라면 항문 주변 혈관이나 점막이 손상된 상태에서 발생하는 경우가 많아 부드럽고 규칙적인 배변을 유도하는 식단이 중요합니다.식이섬유가 풍부한 채소, 과일 통곡물을 드시게되면 변을 부드럽게 해 항문 자극을 감소시킵니다. 하루에 수분 섭취도 놓칠 수 없는데 하루 1.5~2L이상 하루에 30분~1시간씩 나눠서 100~200ml내외로 수분 보충을 하시는 것을 추천드립니다. 유산균이 함유 된 요거트, 된장, 김치, 낫또 등 음식이나 유산균 영양제를 함께 복용하는것도 방법입니다. 그리고 비타민C 메가도스나 비타민K 영양제를 챙겨 드시는 것도 상처 치유와 출혈 방지에 도움을 줍니다. 연한 죽, 바나나, 삶은 채소는 자극이 없으므로 자주 챙겨드시는 것이 좋습니다.피해야할 음식으로는 매운 음식, 술, 고카페인, 튀김류, 인스턴트, 초가공식품, 당과 지방이 높은 디저트류, 매우 딱딱하고 거친 식감의 음식입니다. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
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Q.  식사할 때 적게 먹는 습관이 좋은 이유는 무엇인가요?
소식의 가장 큰 장점은 소화기의 부담을 줄여주게 되며 혈당과 인슐린 반응을 안정시켜서 체중과 대사를 건강하게 유지하는 데에 도움이 됩니다. 적게 먹으면 과식으로 인한 소화불량, 복부비만, 지방간, 고혈압, 당뇨 등의 위험을 낮출 수 있으며, 세포의 산화 스트레스를 줄이면서 노화 속도를 늦추는 연구 결과가 있습니다. 또한 공복 시간이 길어지면 자가포식이라는 오토파지 작용이 활성화되면서 세포 재생과 해독 기능에도 도움을 줍니다.물론 너무 극단적인 제한은 영양 부족과 근손실, 집중력 저하, 무기력 등을 초래할 수 있어서 소식의 핵심은 적당히 먹되, 단백질, 좋은 지방, 섬유소, 자연 위주 식품 등 질 좋은 영양소를 균형 있게 챙기시는 겁니다.즉, 양보다는 질의 중요하며, 적정 열량과 영양 균형이 유지가된다면 소식은 건강 증진에 매우 효과적입니다. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.
기타 영양상담
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Q.  20대 중반인데 하루에 커피 3잔 마셔도 괜찮을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.하루 커피 3잔은 건강한 성인 기준으로 무난한 섭취량입니다. 카페인 1일 권장 섭취량은 약 300mg 이하이며, 아메리카노 기준 3잔이면 300mg 안팎으로 안전한 수준입니다. 다만 개인 카페인 민감도에 따라 불면, 심장 두근거림, 위 불편감 등이 생길 수 있으므로 이런 증상이 없으시다면 매일 드셔도 무방합니다.단 카페인으로 피로를 과도하게 버티는 패턴은 만성 피로와 수면의 질 까지 떨어뜨리므로 취침 전 8시간 전 까지는 카페인 섭취를 마치시고 카페인으로 인한 이뇨를 충분한 수분을 보충해주셔서 전해질 균형을 맞추시는 것이 좋습니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
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Q.  16:8단식중에 올리브유샷 섭취 시간
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.16:8 간헐적 단식 중이시라면, 아침 기상 후에 섭취하시는 레몬 올리브유 샷은 단식 상태를 깨는 것으로 간주됩니다. 올리브유는 지방이라 인슐린 자극은 매우 낮지만, 열량이 있는 순수한 지방 섭취는 간 대사를 다시 활성화시켜 단식 모드가 꺼지게 됩니다.특히 고도비만과 당뇨 전단계 상태에서는 진정한 공복 상태를 유지해서 인슐린 민감성을 회복하시고, 지방 산화를 극대화 하는 것이 중요합니다. 따라서 현재 목표가 혈당 안정과 체지방 감소라면, 올리브유샷은 단식 시간엔 배제하고, 공복 깨는 용도로 첫 식사 직전이나 식사 사이 공복에 섭취하시는 것이 적절합니다.예를 들어, 첫 식사로 샐러드나 단백질 식사에는 레몬즙과 올리브유를 둘러 드시는 방식도 이상적입니다. 추가로 아침 기상 직후는 가장 인슐린 저항성이 높은 시간대이므로, 아무리 혈당을 급상승시키지 않는 음식이라도 그 시점의 칼로리 섭취는 대사 회복에는 불리할 수 있습니다. 그래서 체중 감량과 혈당 개선을 동시에 원하신다면, 단식 시간에는 물, 무카페인차, 블랙커피 등 칼로리가 0가 가까운 음료로 유지하시는 것이 좋습니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
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Q.  제로콜라 많이먹으면 요로결석 위험이 있나요??
제로콜라나 커피를 과도하게 섭취하시게 되면 요로결석 위험이 약간 증가할 수 있습니다. 특히 카페인과 제로콜라에 들어간 인산염은 칼슘 배출을 촉진하거나 결석 형성 환경을 만들 수 있습니다. 단 물 섭취가 충분하고 소변을 자주 누신다면 결석 위험을 상대적으로 낮아지게 됩니다.그러나 매일 제로콜라 2캔 이상에 커피 카페인을 하루에 300mg이상 섭취하게 된다면 확실히 요로에 부담이 가게 되어 카페인 음료는 하루 100mg 내외로 줄이시고 순수한 물 위주로 수분 섭취하시는 것이 바람직합니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.
기타 영양상담
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Q.  수박화채 먹을려고하는데요 준비물 뭐가 필요하나요???
수박, 사이다, 얼음, 우유, 스테비아나 알룰로스, 레몬슬라이스 정도 기본으로 구비하시는 것이 좋습니다. 연유를 추가하시면 더 달콤하지만 당을 많이 섭취하게 되므로 적당량만 넣으시면 부드럽게 단 맛을 더할 수 있습니다. 이외에도 청포도, 멜론, 참외, 키위 등 다른 과일을 소량씩 첨가하면 풍미가 다양해져서 맛있습니다. 아이스크림이나 블루베리는 색이 바래지거나 꾸덕해지므로 개인 접시에 추가로 토핑해서 드시는것이 좋습니다. 레몬즙은 약간 상큼함을 더할 수 있어 추천드리나 소량만 넣는것을 추천드려요. 수박은 미리 냉장고에 모관하시면 따로 얼음 넣지 않아도 시원하게 즐길 수 있습니다. 수박씨는 최대한 제거 후 깍둑 썰기하고, 수박은 메인으로 가져가시되 다른 과일은 소량만 섞어도 괜찮습니다. 감사합니다.
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