안녕하세요 잘 부탁드립니다 좋은 하루 보내세요 😄
다이어트 식단
Q. 몸매관리를 위한 습관은 어떤게 있을까요??
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.장기적인 몸매관리는 다이어트보다 생활습관의 누적 효과가 더 크겠습니다.작은 습관부터 시작하신다면 부담이 적고 지속하기 쉽습니다.예를 들어 엘레베이터 대신 계단을 이용하시고 하루 물 1.5-2L리터 마시고, 저녁 늦게 과식하지 않는 것, 매 끼니에 채소 추가하기 같은 단순한 실천이 효과적입니다.또한 일정한 수면 패턴을 유지하고, 주말에도 가벼운 활동을 이어가며 스트레스 관리로 폭식을 예방 해주는 것도 중요하답니다.이런 작은 습관들이 쌓이게 되면 자연스럽게 체형 유지와 건강한 몸매로 연결이 됩니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 외식을 하더라도 체형을 유지할수 잇는 식단관리 팁이 있을까요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.외식을 자주 하더라도 몇 가지 원칙을 지키면 체형 관리에 도움이 된답니다.우선 단백질 중심으로 선택해, 고기, 생선, 두부를 우선하시고 튀김보다는 구이나 찜을 고르시는 것이 젛습니다.밥은 소량만, 가능하시다면 현미, 잡곡 이런것으로 대체해보시길 바랍니다.국물 위주의 메뉴는 나트륨과 칼로리가 높으니 적게 섭취하시고 반찬은 채소위주로 골라서 균형감을 맞추는것이 좋답니다.그리고 과식하지 않도록 천천히 씹어서 배부름을 느낄때 쯤 식사를 멈추시고 외식 후에는 가벼운 산책으로 혈당을 완화시키고 소화를 돕는 습관을 들이면 체형 유지에 큰 도움이 되겠습니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 몸매관리를 이어나가기 위해 도움이 되는 회복법이나 생활습관은 뭐가 있을까요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.운동 후 회복이 더뎌지면 근육 손상과 피로 누적이 쌓이기 쉽습니다.우선 운동 직후 단백질과 탄수화물을 함께 섭취하시길 바랍니다.그래야 근육 회복을 도울 수 있거든요.스트레칭과 폼롤러로 근육을 풀어주면 혈류 순환은 좋아지고 통증 완화에 효과적입니다.수분과 전해질 보충은 피로와 탈수를 완화시켜주고 7시간 숙면을 확보해야만 회복 속도가 빨라지게 됩니다.그리고 너무 고강도만 고집하면 안되고 요가, 가벼운 걷기 같은 가벼운 저강도 회복 운동을 섞어 꾸준함을 유지하는 것도 중요하겠습니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 건강한 몸매와 탄력을 유지하기 위한 운동과 식단조합은 어떻게 해야 하나요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.체중 감량 과정에서 탄력이 떨어지는 이유가 지방만줄어들겠지만 근육량도 함께 감소해서 그렇습니다.주3회 이상 스쿼트, 런지, 푸쉬업, 플랭크, 풀업같은 전신근력운동을 하시고 나머지는 가벼운 러닝이나 자전거타기 같은 유산소를 넣으면 효과적입니다.식단은 단백질 체중1kg당 1.2-1.6g정도 충분리 섭취하시고 채소와 좋은 지방(올리브유, 견과류, 오메가3)을 균형있게 섭취하는 것이 좋습니다.너무 극단적인 초절식은 오히려 근손실과 탄력 저하를 악화시키니 기초대사량 이상 수준으로 칼로리 확보를 하시는 것이 좋겠습니다.물은 충분히 드시고 수면도 잘 챙기셔야 합니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.
환자 식단
Q. 피칸말고 피칸껍잘에 옥살산 함량 아시는분 계신가요?
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.피칸 껍질에는 실제로 칼슘옥살레이트 결정이 존재 한다고는 합니다. 근데 영양학적 수치, 즉 100g당 몇mg 수준인지에 대한 정량 데이터는 아직 발표된 것이 전혀 없습니다.연구 초점이 보통 섬유질, 페놀 화합물, 바이오매스 활용에 맞춰지니 껍질 옥살산 함량은 조사되지 않았기 때문이죠.건조 껍질 기준으로 계산 추청을 해본다면 옥살산 함량 범위는 대략 120~600mg/100g 으로 나옵니다.옥살산 수치가 꼭 필요한 경우에는 공인 분석기관에 시료를 보내서 HPLC같은 공인 방법으로 직접 정량분석을 해야만 정확한 값을 얻을 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. ct를 1년에 두번 찍는데 문제가 없나요?
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.근골격계 질환이나 아프신 곳이 있으니 찍는 것이라고 생각이드네요. 방사선 자체는 몸에 쌓이는게 아니고 촬영시 세포에 손상을 줄 수 있고 그 회복 과정에서 누적 위험이 생길 수 있다는 점입니다.따라서 방사선 배출 개념이라기보다 몸이 스스로 회복할 수 있도록 항산화 방어력을 높이는 것이 도움이 되겠습니다.환경호르몬이나 미세플라스틱의 경우는 식습관, 생활습관 관리가 중요합니다.브로콜리 같은 십자화과 채소 외에도 마늘, 양파, 파 같은 향신채 복용도 괜찮습니다. 그리고 녹차, 베리류처럼 항산화 성분이 많은 식품, 해조류나 현미처럼 식이섬유가 풍부한 식품도 좋습니다.물은 가능한 미세플라스틱이 없는 정수기로 마시는 것이 좋겠습니다. 플라스틱 용기보다는 유리, 스테인리스 용기를 사용하시고, 가공식품보다 신선한 식품 위주로 섭취하면 노출을 줄일 수 있겠습니다.그래서 CT 촬영은 꼭 필요하실 때 진행해주시고, 생활에서는 항산화 식품, 섬유질, 해조류를 골고루 섭취하시고, 환경호르몬 노출을 최소화하는 생활 습관이 중요합니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
기타 영양상담
Q. 어머니가 아이들 계란밥을 반숙이 아닌 생계란 노른자른 넣으시는데요
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.아이들의 면역과 위장 기능은 성인보다 약하기 때문에 생계란 섭취는 주의가 필요합니다..계란은 영양이 풍부하고 맛도 있죠.근데 살모넬라같은 세균 감염 위험도 있어서 특히 어린아이, 노약자, 임산부에게는 생으로 먹지 않는 것이 권장됩니다.일반적으로 우리나라 시중에 유통되는 계란은 대부분 위생 관리가 잘 되어 있지만, 완전히 안전을 보장할 수는 없습니다. 노른자만 사용해도 같은 위험이 존재하고, 반숙 이상으로 익혀야 세균이 완전히 사라집니다.아이들이 계란밥을 좋아한다면 노른자를 살짝 익히거나 스크램블을 해서 밥에 섞어 주는 방식이 더 안전합니다. 그리고 계란은 가열해도 단백질과 비타민 대부분이 잘 보존되므로 영양 손실이 크진 않습니다.따라서 자녀들 경우에는 생계란 대신 안전하게 익힌 계란으로 조리해 주시는 것이 바람직 하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
기타 영양상담
Q. 문어에도 영양가가 풍부하게 들어있나요?
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.문어는 영양가가 풍부한 해산물 중 하나입니다.단백질 함량이 높아 근육유지와 회복에 좋고, 지방은 매우적어서 칼로리도 낮아 다이어트 식단에도 부담이 적습니다.게다가 타우린이 많이 들어있어서 피로 회복과 간 기능 개선에 도움이 되며, 철분과 아연 같은 미네랄도 풍부해서 빈혈 예방과 면역력 강화에도 좋습니다.DHA, EPA 같은 오메가3 지방산은 뇌 건강과 심혈관 질환 예방에 기여합니다. 비타민 B12도 다량 함유되어서 신경 건강과 에너지 대사에 필수적입니다.주말에 드실 때는 삶아서 샐러드, 숙회, 탕 등 다양한 방식으로 즐기시면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있습니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
식습관·식이요법
Q. 내장지방 수치가 많이 높게 나오는데요. 효과적으로 빼는 방법이 있을까요?
질문하신 내용 잘 확인 해보았습니다.내장지방은 겉으로 잘 드러나지 않아도 건강에 큰 영향을 미치므로 줄이는게 중요한데요.일반적인 식단 조절과 운동만으로 잘 빠지지 않는 경우가 많습니다.효과적인 방법은(0) 술 끊기(1) 설탕, 정제탄수화물 끊기(2) 14~16시간 간헐적 단식(3) 짧고 굵은 고강도 운동(4) 규칙적인 숙면 7~8시간등이 있습니다.특히 가공식품, 음료, 술은 내장지방 축적에 큰 영향을 주니 피하시는것이 좋습니다. 운동은 유산소와 근력운동을 병행하는 것이 효과적이며, 특히 큰 근육을 활용하는 스쿼트, 런지, 데드리프트 같은 전신ㄴ 운동이 내장지방 소모에 유리합니다.또 수면 부족과 스트레스가 코티솔을 높여서 지방 축적을 촉진하므로 충분한 수면과 스트레스 관리도 중요합니다.마지막으로 체중도 보시는 것이 좋겠지만 허리둘레도 재셔서 체형 지표를 함께 확인하시면 내장지방 관리에 더 도움이 되겠습니다.건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 긴장감이 많은 경우에 수면 전에 하기 좋은 것은 무엇일까요?
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.긴장감이 많은 날에는 따뜻한 샤워, 족욕, 조명이 은은한 환경에서의 가벼운 스트레칭, 심호흡이나 명상 같은 이완법이 좋습니다.특히복식호흡이나점진적 근육이완법은긴장을 푸는데 효과적입니다.섭취 측면에서는 카페인 음료는 피하고, 따뜻한 허브티(캐모마일, 라벤더, 루이보스)나 따뜻한 우유가 트립토판이 풍부해서 수면을 도와줍니다.영양제로는테아닌글리신성요한풀비스글리시네이트 마그네슘,멜라토닌등이 긴장 완화와 숙면에 도움을 줍니다.단 보충제는 영양 성분 가이드표를 꼭 참조하시길 바랍니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.