매일 꿀을 먹는게 도움이 되나요???
꿀에 당도 많지 않나요?
전 매일 숟가락 정도 양으로 꿀을 먹고 있긴 하는데요 달아서 이거 매일 이렇게 먹으면 혈당 오르는건 아닌가 걱정하게 되는데 매일 꿀 먹는거 건강에 도움이 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
네 꿀은 비타민, 항산화 성분이 조금 있지만 본질은 당이라 혈당을 빠르게 올립니다.소량(하루 1스푼정도)은 큰 문제는 없지만 당 섭취로 보시면 됩니다. 매일 꾸준히 혈당관리가 필요한 사람은 주의해야 합니다.
안녕하세요.
꿀은 설탕과 다르게 단순히 당만 있지는 않습니다.
꿀에는 다양한 물질들(프로폴리스, 폴리페놀 등)이 많습니다.
그래서, 꿀의 섭취가 혈당을 올리기도 하지만,
설탕만큼 당뇨에 취약한 것은 또 아닙니다.
따라서, 꿀을 많은 섭취는 문제가 될 수 있으나 반스푼에서 한스푼 정도는 괜찮습니다.
추가로, 꿀만 먹기 보다는 다른 것과 같이 먹는 것이 급격한 혈당 상승 억제에 도움이 됩니다.
감사합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
꿀에 함유되어있는 미네랄 성분이 건강에 도움을 줄 수 있지만
꿀의 주요한 성분은 당분이기 때문에 과도하게 섭취하면
혈당을 올리고 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
매일 꿀을 섭취하는 것은 건강에 도움이 될 수 있으나, 당 함량에 주의가 필요합니다. 꿀은 항산화 물질, 비타민, 미네랄을 포함하고 있어 면역력 강화, 항염 작용, 소화 개선에 긍정적인 영향을 ㅈ ㅜㄹ 수 있습니다. 특히, 꿀에 함유된 플라보노이드와 폴리페놀은 신체의 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줍니다. 그러나 꿀은 대부분 과당과 포도당으로 이루어져 있어 혈당을 빠르게 올릴 수 있으므로, 매일 많은 양을 섭취할 경우 혈당 조절에 어려움을 겪거나 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. ㅇ
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
꿀은 항산화 항균 성분이 있지만 당 함량이 80% 내외라 혈당을 올릴수 있답니다.
하루 1 스푼 정도는 대부분 문제 없지만, 당뇨 체중 관리 중이면 섭취를 줄이고 대신 균형 잡힌 식단으로 항산화 식품을 섭취하는게 더 안전하답니다.
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
꿀은 항산화 성분과 미네랄, 소량의 비타민을 함유하고 있어서 면역력 보강이나 목 건강에 어느정도 도움이 됩니다.
그런데 꿀의 대부분은 과당, 포도당 같은 단순당으로 이루어져 있어서 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 따라서 매일 숟가락 1스푼(약 15ml) 정도라면 일반적으로 건강한 사람에겐 큰 문제가 되지 않습니다.
대신 당뇨나 혈당 조절에 민감하시다면 주의하시는 것이 좋겠습니다.
꿀을 공복에 섭취할 경우 혈당 변동이 더 크게 일어날 수 있으니 가급적 식사와 함께 혹은 간식 대용으로 곁들이는 것이 바람직 하겠습니다. 꿀을 건강 목적으로 드실때는 양 보다 맥락이 중요합니다.
예를 들어서 단 음료 대신 꿀을 소량 활용하거나, 기침, 목 통증 완화용으로 한두 숟가락 쓰는 것은 긍정적입니다.
결론적으로 꿀은 소량 섭취시 항산화 효과와 미약하게 면역 도움을 주겠지만 매일 먹는 습관이 꼭 필요하지는 않습니다. 특히 혈당 관리가 중요한 분은 꿀을 건강식품이라기보다 당류로 여기고 제한하시는 것이 안전하겠습니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.