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뽀얀굴뚝새24325.06.17
유당불내증이 있어서 우유만 마시면 설사하는데, 우유를 대체할만한 음식이 뭐가 있나요?우유는 안 마셔서 두유로 마시고 있습니다. 우유가 칼슘도 많고 영양가가 더 좋을 거 같은데 장이 민감해서못 마시는데요. 우유를 대체할만한 음식 뭐가 좋을까요?
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호기로운잠자리8025.06.16
커피 마시면 속 쓰린 이유가 무엇인가요?안녕하세요 빈 속에 커피 마시지 말라고 하는데 그 이유가 궁금해요 공복에 마시는 커피가 왜 안좋은가요? 어떤 작용이 일어나는지 궁금해요
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.06.16
다시마의 경우 국물을 우려내는데 많이 사용하는데, 다시마에는 어떤 성분이 있고 다시마 달인 물이 건강에 어떻게 좋은가요?여러가지 탕종류나 음식을 만들때 다시마를 우려내서 많이 사용을 하는데, 음식맛을 더 진하고 깔끔하게 해주기도 하는데 다시마는 어떤 성분이 있고 맛과 건강에 어떻게 좋은건가요?
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.06.16
여수 돌산갓은 특유의 맛과 향이 좋은 식물이고 갓김치는 맛이 더욱더 좋은데, 갓에는 어떤 영양성분이 들어있고 건강에 어떻게 좋은가요?여수갓김치 하면 우리나라에서도 유명한 김치종류중에 하나인데, 바다바람을 맞으며 자라는 갓의 특유항 향과 맛이 일품인데 어떤 영양성분이 있고 건강에 어떻게 좋은가요?
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우이우25.06.16
순대랑 간을 시켜먹었는데요옹 간이 색이간이 겉은 익은 색인데 반으로 갈라보니까 빨갛게 색이 나있는데 이게 덜익은건지 원래 이런건지 궁금해서요!! 만약 안익은거면 배탈만 나나요?
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완벽히능력있는사냥개25.06.16
냉동 베이컨 샀는데 설명보니까 해동했으면 다시 냉동하지말라고 써있는데냉동 베이컨 샀는데 설명보니까 해동했으면 다시 냉동하지말라고 써있는데 그럼 해동해서 한번에 다먹어야 하는건가요? 아니면 해동해서 먹고 남은건 냉장보관인가요? 아니면 그냥 다시 냉동시켜도 되는건가요?
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.06.16
약초에도 여러가지가 있는데, 곰취나물은 어떻게 요리해서 먹으며 우리몸에 어떻게 좋은가요?곰취나물이라는 것이 있다고 하는데, 왜 곰취나물이며 곰취나물은 어떤 식물이며 사람들 건강에 어떻게 도움이 되는지 궁금합니다.
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.06.16
잡곡에 넣는 재료는 정말 많은데, 귀리는 어떤 식물이고 어떻게 해서 먹으면 사람들 몸에 좋은지 궁금합니다.우리나라에서 생산하는 여러가지 작물중에 귀리가 있는데, 귀리는 어떤 종류의 작물이며, 우리나라에서만 나는것인지 궁금하며, 귀리와 함꼐 먹으면 건강에 좋은 것은 무엇이 있나요?
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.06.16
고기를 구울때 숯불등에 구우면 맛이 더 좋다고 하는데, 이때 기름이 빠지면 더 맛있다는 것은 고기에 맛의 변화가 어떻게 나타나고 영양성분은 어떻게 되나요?숯불에 고기를 구우면 맛과 식감이 더 좋아지는데, 기름이 빠지면 좋다고 하기는 하는데, 왜 기름이 빠지면 고기의 맛과 식감이 더 좋은 이유는 무엇이며 이렇게 기름이 다빠진 고기를 먹으면 건강에 더 좋은건가요?
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뽀얀굴뚝새24325.06.16
간식으로 찐감자를 먹었는데 식으면 찬밥처럼 당지수가 낮아질 수 있나요?밥 양이 적어서 간식으로 감자를 쪄서 먹었어요. 혈당이 오르는지 졸리던데찬밥은 저항성 전분때문에 당을 천천히 올린다고 하던데 식은 감자도 그러한 원리일까요?
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