안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 여름에 갈증나면 맥주를 자주 마셨는데, 통풍을 일으키는 원인이 맥주에도 있다고 하더라구요. 맥주의 어떤 성분 때문인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.통풍을 일으키는 주요 원인은 요산인데 맥주에 포함된 퓨린 성분이 요산 수치를 높이는 데 영향을 미칩니다. 퓨린은 체내에서 분해될 때 요산으로 변환되며 요산이 과잉되면 관절에 쌓여 염증을 일으키고 통풍 발작을 유발 할 수 있습니다. 특히 맥주는 퓨린 농도가 높아 통풍 환자에게 악영향을 줄 수 있습니다. 그리고 고기와 술을 자주 섭취하고 채소를 잘 먹지 않는 식습관은 통풍을 악화시킬수 있으며 채소와 과일은 요산 배출을 돕고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 제로콜라 마시면 신장이 망가지나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.제로콜라는 설탕 대신 인공 감미료를 사용한 음료로 적당히 마시는 것은 신장에 큰 문제가 되지 않습니다. 그러나 과다 섭취시 일부 인공 감미료(아스파탐, 수크랄로스 등)가 장기적으로 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구가 있긴 하지만 아직 명확한 신장 손상과의 연관성은 확립되지 않았습니다. 그러므로 적당히 섭취하는 것은 괜찮지만 과도하게 마시는 것은 피하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 어떤 음료 병에 표시되어 있는 'RDA 100%'는 어던 의미인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.RDA 100%는 Recommended Dietary Allowance의 약자로 하루 권장량을 의미합니다. 즉 해당음료 한 병에 포함된 영양소가 하루에 필요한 양의 100%를 충족한다는 뜻입니다.
다이어트 식단
Q. 뚱뚱한 아이 다이어트 운동은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.무릎이나 인대에 무리가 가지 않으면서도 운동장에서 할 수 있는 효과적인 근력운동으로는 스쿼트, 팔굽혀펴기, 런지, 플랭크, 자전거 타기 등이 무릎에 부담을 최소화하면서 근력을 키우고 체중감소에도 도움이 됩니다.
다이어트 식단
Q. 아이가 과자만 찾는데 대체 간식 뭐가 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이에게 과자 대신 건강한 간식으로는 과일, 그릭요거트, 견과류, 오트밀 쿠키, 채소스틱 등은 건강하면서도 맛있는 간식으로 도움이 될 것입니다.