안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
환자 식단
Q. 혈압약으로 코자정 복용할때 칼륨음식 제한이 필요한지 문의드립니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈중 칼륨 수치가 정상이라면, 현재 섭취하고 있는 칼륨 함유 음식을 적정량 섭취하는 것은 일반적으로 문제되지 않으나, 코자정(로사르탄칼륨) 복용 시 칼륨 수치가 올라갈 수 있으므로, 정기적으로 칼륨 수치를 체크하고 의사와 상담하며 음식 섭취를 조절하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 게 껍데기먹어도 건강에좋나요???
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.게 껍데기에는 실제로 영양분이 많이 포함되어 있으며 특히 껍데기는 칼슘과 단백질이 풍부하고, 키틴이라는 섬유소도 포함되어 있어 소화 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 껍데기를 튀기거나 조리하여 씹어먹는 것은 치아와 소화기관에 부담을 줄 수 있으므로 대부분의 사람들은 게 껍데기를 먹지 않고, 주로 게살을 소비하는 것이 일반적입니다. 게 껍데기를 식사에 포함시키기보다는, 게살을 통해 영양을 섭취하는 것이 더 안전하고 효과적입니다.
식습관·식이요법
Q. 닭고기는 소화가 잘안되나요?? 위염끼가좀있는데 다이어트땜에 닭안심좀먹구있는데 , 돼지고기랑 닭고기중 무엇이 소화가더 안되나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.위염이 있을 때 소화에 어려움을 느낄 수 있으며일반적으로 닭고기 안심은 돼지고기보다 소화가 더 잘되는 경향이 있습니다. 닭고기는 상대적으로 지방이 적고 소화가 쉬운 편이라 위염 환자에게 좀 더 적합할 수 있습니다. 반면, 돼지고기는 지방 함량이 높아 소화가 어려울 수 있으며, 위염에 자극을 줄 수 있습니다. 따라서 위염이 있을 때는 저지방 단백질원인 닭고기 안심이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 통풍에는 어떤 음식이 좋은가요? 궁금하네요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.통풍에는 다음과 같은 음식이 좋습니다.1. 저퓨린 음식: 채소, 과일, 통곡물, 저지방 유제품(우유, 요거트 등)이 좋습니다.2. 충분한 수분 섭취: 물을 많이 마시면 도움이 됩니다.피해야 할 음식:1. 고퓨린 음식: 붉은 고기, 해산물, 내장육 등은 피하는 것이 좋습니다.2. 알코올: 특히 맥주는 피하는 것이 좋습니다.통풍은 관리와 치료가 가능하지만, 완전히 치유하기는 어려우며 적절한 식이요법과 약물 치료로 증상을 조절할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 수입산 염소고기와 국내산 영양성분 차이는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수입산 염소고기와 국내산 염소고기 사이의 영양 성분 차이는 크지 않습니다. 두 종류 모두 고단백, 저지방이며, 비타민과 미네랄이 풍부하며수입산 염소고기가 청정 지역에서 자란다고 하더라도, 영양 성분 차이는 미미합니다. 가격 차이는 주로 공급망과 수입 과정에서 발생하는 비용 차이에 기인하며 영양적인 측면에서는 큰 차이가 없으니, 개인의 취향과 가격을 고려해 선택하시면 됩니다.
환자 식단
Q. 당뇨병 고위험군, 생활습관 어떻게 개선해야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨병 고위험군이라면 다음과 같이 생활습관을 개선해보세요.1. 채소, 통곡물, 과일을 충분히 섭취하고, 설탕과 정제된 탄수화물은 줄이세요.2.주 150분 이상의 유산소 운동을 하세요.3. 건강한 체중을 유지하세요.4. 혈당 수치를 주기적으로 체크하세요.스트레스를 줄이기 위한 방법을 찾으세요.이러한 습관들이 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 움동전 멀티비타민 복용시 효과는 어떤가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.멀티비타민은 일반적으로 건강 유지와 면역력 강화에 도움을 주지만, 운동 전 복용이 특별히 운동 성능을 개선하는 데 크게 기여하지는 않습니다. 운동 전에 멀티비타민을 복용하는 것이 큰 효과를 기대하기는 어려우나 운동 후에 복용하면 운동으로 손실된 영양소를 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다. 운동 전에는 식사를 통해 에너지를 보충하고, 운동 후에는 멀티비타민과 함께 균형 잡힌 식사를 하는 것이 좋으며 멀티비타민을 복용하는 적절한 시기는 개인의 생활 패턴과 식사에 따라 다를 수 있으니 자신에게 맞는 방법을 찾아보세요.
기타 영양상담
Q. 감자 먹고 심한 구토 등 증상이 있는데 해결법은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.감자 섭취 후 심한 구토, 명치 부분의 갑갑함, 복통 등의 증상이 나타난 경우, 감자에 포함된 독성 물질인 솔라닌이나 차코닌이 원인일 수 있으며 이 경우의 대처 방법은 다음과 같습니다.1.이러한 증상이 나타나면 즉시 병원이나 응급실에 가서 진료를 받는 것이 중요하며 독성 물질의 영향을 정확히 진단하고 치료를 받는 것이 필요합니다.2. 구토와 복통을 완화하기 위해 의료 전문가의 지시에 따라 약물을 복용하거나 수액 치료를 받을 수 있습니다.3. 감자는 직사광선에 노출되면 독성 물질이 증가할 수 있으니, 감자를 서늘하고 어두운 곳에 보관하며, 녹색 부분이나 발아된 부분은 제거하고 조리해야 합니다.독성이 의심되는 경우, 자가 치료보다는 전문가의 도움을 받는 것이 가장 안전합니다.
영유아·아동 식단
Q. 부모가 비만이면 아이도 비만이 될 확률이 높은지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.부모가 비만일 경우, 자녀가 비만이 될 확률이 높으며 이는 유전적 요인과 생활 습관의 영향을 받기 때문입니다. 부모가 비만일 때 자녀도 유사한 식습관과 활동 수준을 가지기 쉬워 비만 위험이 증가할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 저녁에 일찍 잠을 자는것이 다이어트에 도움이 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 일찍 잠을 자는 것은 다이어트에 도움이 될 수 있으며 수면과 체중 관리에는 다음과 같은 관계가 있습니다.1. 충분한 수면은 식욕 조절에 중요한 호르몬인 렙틴과 그렐린의 균형을 유지하는 데 도움을 주며 렙틴은 식욕을 억제하고, 그렐린은 식욕을 자극합니다. 수면 부족은 그렐린 수치를 증가시키고 렙틴 수치를 감소시켜 과식을 유도할 수 있습니다.2. 수면은 신진대사와 관련이 있으며, 부족한 수면은 대사 속도를 늦추고 체중 증가를 초래할 수 있습니다.3. 충분한 수면을 취하면 일상적인 활동에서 에너지를 더 잘 소모할 수 있고, 운동의 효과도 극대화될 수 있습니다.결론적으로, 규칙적이고 충분한 수면을 취하는 것이 체중 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며 일찍 잠자리에 드는 것은 수면의 질을 높이고 건강한 체중 관리를 돕는 데 유리할 수 있습니다.