안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 아이들이 자주 감기걸리는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이들이 감기에 자주 걸리는 이유는 몇 가지 요인이 있습니다: 아이들의 면역 시스템이 성인보다 미성숙하고, 이로 인해 바이러스에 대한 저항력이 낮을 수 있습니다. 아이들은 학교나 어린이집 등에서 많은 사람들과 물리적으로 접촉하기 때문에 바이러스가 쉽게 전파될 수 있습니다.어린 아이들은 손씻기를 제대로 하지 않거나 자주 하지 않기 때문에 바이러스가 손을 통해 전파될 가능성이 높습니다.아이들의 호흡기 구조가 성인보다 좁고 감염에 취약할 수 있습니다.아이들은 장난감이나 다른 물건을 통해 바이러스가 전파될 수 있으며, 이는 감기의 주요 전파 경로가 될 수 있습니다.따라서, 이러한 요인들이 결합되어 아이들이 성인보다 감기에 더 자주 걸릴 수 있으므로 예방적으로 손씻기를 장려하고, 건강한 식습관을 유지하며, 백신 접종을 통해 감기 예방에 신경을 써야 합니다.
식습관·식이요법
Q. 짠맛 단맛 뭐가 더 안좋은 건가요?????
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간단히 설명드리자면, 다이어트를 할 때 짠맛과 단맛 모두 과하면 몸에 나쁩니다.짠맛(소금): 과도한 소금 섭취는 고혈압, 심장병, 신장질환 등을 유발할 수 있으며 물이 손실되어 탈수의 위험이 있습니다.단맛(설탕): 과다한 설탕 섭취는 비만, 당뇨병, 치아 충치 등을 초래할 수 있으며, 혈당을 불안정하게 만들어 대사 기능을 악화시킬 수 있습니다.따라서, 다이어트를 할 때는 소금과 설탕을 적절히 조절하여야 하며 식단에서는 신선하고 영양가 있는 식품을 선호하고, 가공 식품은 가능한 한 줄이는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 몸에 좋은 줄만 알았는데, 의외의 부작용 있는 음식은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.몸에 좋다고 알려진 음식 중 의외의 부작용을 가진 경우는 다음과 같습니다:과일은 영양이 풍부하고 건강에 좋다고 알려져 있지만, 과도한 섭취는 과일당 섭취량을 높이고 칼로리를 증가시킬 수 있으며 일부 과일에는 과당이 많이 함유되어 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다.채소는 건강에 매우 좋지만, 대량으로 섭취할 경우 소화 문제를 유발할 수 있으며 특히 섬유질이 많은 채소를 과도하게 섭취하면 속이 부을 수 있습니다.많은 사람들이 건강함을 강조하며 섭취하는 음료에도 과도한 당분이 들어갈 수 있으며 이는 실제로 혈당 수치를 급격히 높일 수 있으며, 장기적으로는 비만이나 당뇨병 위험을 증가시킬 수 있습니다.적절한 양에서는 건강에 좋은 지방들도, 과잉 섭취 시 심혈관계 질환에 위험을 증가시킬 수 있습니다.음식에는 종종 인공적인 첨가물이 포함되어 있을 수 있으며, 일부 사람들에게는 알레르기 반응이나 소화 문제를 유발할 수 있습니다.이러한 경우들은 각 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 다를 수 있으며, 적절한 섭취 양과 조절이 중요합니다.
환자 식단
Q. 고지혈증에 좋은 음식은 어떤 음식인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고지혈증을 관리하고 예방하는 데 도움이 되는 음식들은 다음과 같습니다:과일, 채소, 곡류( 귀리, 보리, 현미)는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 닭 가슴살, 토끼고기, 생선 등과 같은 저지방 단백질은 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도, 견과류(호두, 아몬드 등)는 심장 건강에 도움이 되는 건강한 지방을 함유하고 있습니다.생선(연어, 고등어 등), 마른 견과류(아몬드, 호두 등), 황태 등은 혈중 지질 수치를 개선시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.벤치다, 강낭콩, 채소 등은 콜레스테롤 흡수를 막아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.고지혈증약을 장기간 복용할 때 부작용이 발생할 수 있으므로, 약을 복용하면서 정기적으로 전문가의 조언을 받는 것이 중요하며 음식만으로 고지혈증을 완전히 치료하는 것은 어렵지만, 건강한 식습관과 적절한 식사 조절은 혈중 콜레스테롤 관리에 큰 도움이 될 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 히비스커스차를 마시고 나면 속이 쓰려요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.히비스커스 차를 마시고 속이 쓰려는 증상은 몇 가지 가능성이 있습니다:히비스커스 차는 일반적으로 산성성분을 포함하고 있으며 만약 여러분이 특히 민감한 위장을 가지고 있다면, 이런 산성성분이 속을 힘들게 할 수 있습니다. 이는 속이 쓰릴 수 있는 이유가 될 수 있습니다.히비스커스 차가 갱년기 증상을 완화한다는 주장이 있지만, 각 개인의 신체반응은 다를 수 있으며 특히 갱년기 동안의 호르몬 변화는 속의 민감도를 증가시킬 수 있습니다.각 사람의 속이 특이하게 반응할 수 있는데, 이는 무엇을 먹고 마셨느냐에 따라 다를 수 있으며 히비스커스 차에 대한 개인적인 반응이 속이 쓰릴 수 있는 이유 중 하나일 수 있습니다.속이 쓰다는 증상이 계속된다면, 다음과 같은 점을 고려해볼 수 있습니다:너무 많이 마셨거나, 갑자기 많이 마셨을 경우 속이 힘들어질 수 있으며 섭취량을 줄여 보시고, 천천히 적응해 보세요.히비스커스 차를 다른 차와 섞어 마시면 산성성분의 영향을 줄일 수 있습니다.다른 차나 허브 차로 대체하여 속이 편안한 차를 찾아보는 것도 좋은 방법입니다.만약 계속해서 불편을 느끼신다면, 전문가에게 상담을 받아보시는 것도 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 간헐적 단식을 하면 어디에 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간헐적 단식을 통해 얻을 수 있는 주요 효과는 다음과 같습니다:간헐적 단식은 식사 창을 제한하여 칼로리 섭취를 줄이고, 체중 감소를 도와줄 수 있습니다. 간헐적 단식은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있으며, 인슐린 감수성을 향상시켜 당뇨 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.단식 상태에서는 세포 자가청소 과정이 활성화되어 세포의 건강을 유지하고 노폐물을 제거하는 데 도움을 줍니다.간헐적 단식은 대사율을 개선하고, 혈중 지질 수치를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.인슐린 민감도를 향상시켜 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.간헐적 단식은 각 개인의 건강 상태와 목표에 따라 다르게 작용할 수 있으며, 장기적인 효과를 위해서는 적절한 식사 계획과 전문가의 조언을 받는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 참외를 과다 섭취하면 안 되는 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.참외를 과다 섭취하면 안 되는 이유는 다음과 같습니다: 참외는 당분이 많이 포함되어 있어 과다 섭취 시 칼로리가 높아질 수 있으며 이는 다이어트 중인 사람들에게 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 참외에는 과일당과 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있으며 과다 섭취 시 소화 장애를 유발할 수 있으며, 특히 과일당이 과도하게 섭취되면 설사나 복통과 같은 문제가 발생할 수 있습니다. 참외에 포함된 과일당은 과도한 섭취로 인해 혈당 수치를 급격하게 올릴 수 있으며 이는 당뇨병 환자나 혈당 관리에 예민한 사람들에게 문제가 될 수 있습니다. 참외에는 칼륨이 풍부하게 들어있으므로 과다 섭취 시 칼륨 과부하를 유발할 수 있어, 신장 기능이 저하된 사람들이나 특정 약물을 복용하는 사람들에게 문제가 될 수 있습니다.따라서, 참외는 적당량에서 섭취하는 것이 좋으며, 과다 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 이상적인 키 높이는 어느정도라고 생각하시나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.이상적인 키 높이에 대한 생각은 문화적, 사회적, 개인적 차이에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로는 다음과 같은 경향이 있습니다: 여성의 이상적인 키는 국가별로나 문화적으로 다를 수 있지만, 대체적으로 평균적인 여성의 키를 기준으로 생각할 때, 보통 160cm에서 170cm 사이가 많이 언급되며 이 범위는 보통 여성들이 성숙한 여성의 비율을 의미하며, 다양한 사회적 기대와 관련되어 있습니다.남성의 경우, 이상적인 키는 보통 170cm에서 180cm 사이로 생각되며 이 범위는 대부분의 사람들이 물리적으로 높이가 적당하다고 인식하는 범위입니다.이러한 키의 이상적인 기준은 개인적인 취향이나 사회적으로 형성된 기대와 관련이 있습니다.
영유아·아동 식단
Q. 돌지난 아기가 언제쯤 고집이 세지나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갓 돌 지난 아기가 고집을 나타내는 시기는 다양한 요인에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 약 1세 이후부터 고집이 점점 두드러지기 시작할 수 있으며 아기의 개인적 성격과 환경적 요인에 따라 차이가 있을 수 있지만, 아래는 고집이 나타날 수 있는 주요 시기와 관련된 내용입니다:약 1세: 이 시기에 아기는 자신의 의사를 표현하려고 시도하며, 자기 주장을 강하게 내세울 수 있습니다. 예를 들어, 자기가 원하는 것을 확실히 나타내고 반대로 거부할 수 있습니다.1.5세 이후: 이 시기에는 아기가 점점 더 많은 독립심을 발휘하게 되며, 자신의 선택이나 행동에 대해 더 확고하게 주장할 수 있습니다. 예를 들어, 갑자기 싫어하는 음식을 거부하거나 특정한 행동을 강행할 수 있습니다.2세 이후: 아기의 언어 능력이 발달하면서 더욱 명확하게 자신의 의견을 표현하고 주장할 수 있으며 이 시기에는 논리적인 설명이나 타협이 가능할 수 있지만, 여전히 강한 고집을 보일 수 있습니다.따라서, 갓 돌 지난 아기가 고집을 나타내는 시기는 아기의 발달 단계와 개인적 성격에 따라 다를 수 있으며, 이는 부모가 이해하고 적절히 대응하는 것이 중요하며 부모는 아기가 자신의 의사를 표현하는 방법을 배우고 이를 존중하면서, 한편으로는 필요한 교육과 경계를 설정하여 아기의 건강한 성장과 발달을 지원해야 합니다.
환자 식단
Q. 생존의 긴급상활일때 가죽신발 먹어도 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가죽을 먹는 것은 생존 상황에서의 마지막 수단으로 고려되는 선택지이나 실제로는 여러 가지 고려해야 할 사항이 있습니다:가죽은 소화하기 어렵고, 거칠기 때문에 소화기관에 손상을 줄 수 있으나 이는 소화 불량이나 속쓰림을 유발할 수 있습니다.가죽은 단백질을 제공할 수 있지만, 지방이 많고 비타민 및 미네랄이 거의 없으며 영양분이 상당히 제한적입니다.가죽은 가공 과정에서 화학 물질이 사용될 수 있으며, 이러한 화학 물질이 독성을 가질 수 있습니다.따라서, 가죽을 생존 상황에서 먹을 수는 있지만, 이는 궁극적인 마지막 수단으로 고려되어야 합니다. 생존 상황에서는 먼저 먹을 수 있는 다른 자원들을 찾는 것이 중요합니다. 실제로는 식물, 곤충 등의 더 안전하고 영양가 있는 자원을 찾는 것이 좋으며 만약 가죽을 먹어야 할 상황이라면, 가능하면 조리하여 부드럽게 만들고 소화가 용이하도록 처리하는 것이 좋습니다.