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안녕하세요. 강우향 전문가입니다.

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강우향 전문가
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식습관·식이요법
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Q.  여름철에 오리를 먹으면 오히려 사람의 체온을 내려주는 역할을 해줘서 먹는게 좋다는데 사실인가요?
여름철에 오리를 먹는 것이 체온을 내려주는 효과가 있다는 주장은 일반적으로 사실이 아니며 오리의 영양 가치와 그 영향에 관한 많은 연구가 있지만, 체온을 내리는 특별한 효과는 보고된 바가 없습니다. 오히려, 올바른 요리 방법으로 조리된 오리는 고단백, 저지방 식품으로서 영양 가치가 높으나 오리를 먹더라도 체온을 내리는 특별한 효과가 있는 것은 아닙니다. 온도 조절을 위해서는 적절한 수분 섭취와 식이 조절이 중요합니다.
다이어트 식단
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Q.  공복에 제로콜라나 제로사이다 같은 거 먹는게 문제 없나요?
제로 콜라나 제로 사이다와 같은 음료는 칼로리가 없거나 매우 낮으며, 인공 감미료를 사용하여 당류를 배제한 음료이므로 공복 상태에서 이러한 음료를 섭취하는 것은 기본적으로 문제가 없습니다. 그러나 다이어트 목적으로 이러한 음료를 소비할 때 몇 가지 고려해야 할 점이 있습니다. 제로 콜라나 제로 사이다는 칼로리가 없으므로 식사를 대체하지 않습니다. 일부 제로 음료에는 카페인이 함유되어 있을 수 있으며 제로 음료는 수분을 공급하지만, 물을 대체해서는 안 됩니다. 충분한 물을 마시는 것이 중요합니다. 따라서 다이어트 목적으로 제로 음료를 소비할 때에도 영양소 균형과 칼로리를 고려하여 식습관을 조절하는 것이 중요합니다.
환자 식단
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Q.  비염치료에 좋은 방법을 알려주세요?
비염은 코의 점막이 염증을 일으키고, 코 분비물의 증가와 코 막힘을 유발하는 상태입니다. 약물 복용 외에도 비염 증상을 완화하고 건강을 유지하는데 도움이 되는 몇가지 사항은 코세척은 코안의 분비물과 알레르겐을 제거하여 코의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 건조한 공기는 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다. 알레르겐에 노출을 최소화하여 비염 증상을 완화할 수 있습니다. 건강한 식습관과 충분한 수면은 면역력을 향상시키고 비염 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 프로폴리스는 항균 및 항염증 특성이 있어 비염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 각 개인의 상황에 따라 효과가 다를 수 있으므로 의사나 약사와 상의한 후 사용하는 것이 좋습니다.
영유아·아동 식단
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Q.  아이들 곤약젤리 과자를 먹이는데 괜찮을까요?
간단한 곤약 젤리를 먹는 것은 일반적으로 안전하나, 아이가 어떤 음식을 먹을 때는 항상 감독이 필요하며. 곤약 젤리에는 조각이나 삼킬 위험이 있는 부분이 있을 수 있으므로 조심해야 합니다. 또한, 어린 아이가 음식을 먹을 때는 직접적인 감독이 필요하며, 아이가 소화에 문제가 있는 경우 먹는 것을 제한해야 합니다.
식습관·식이요법
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Q.  아침밥을 걸러도 건강에 문제가 없을까요?
아침밥을 거르는 것이 건강에 미치는 영향은 사람마다 다를 수 있지만, 아침 식사를 거르면 오전 동안 에너지 수준이 낮아지고 집중력이 떨어질 수 있으며 아침을 먹으면 신진대사가 활성화되는데, 아침을 거르면 대사율이 낮아질 수 있습니다. 아침을 먹지 않으면 혈당 수치가 불규칙해질 수 있어, 나중에 과식을 하게 되어 체중 증가로 이어질 수 있으며 아침을 거르면 하루 동안 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못할 가능성이 높아집니다. 하지만, 간헐적 단식 등 일부 연구에서는 아침을 거르는 것이 일부 사람들에게는 건강에 큰 영향을 미치지 않을 수 있다고도 합니다. 중요한 것은 개인의 전체적인 식단과 생활 생활이므로 아침을 거를 경우, 나머지 식사에서 균형 잡힌 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
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Q.  건강한 몸매 관리 방법과 다이어트 팁이 궁금합니다.
건강한 몸매 관리와 다이어트를 위한 몇 가지 팁은 다양한 영양소를 고루 포함한 식사 하기, 규칙적인 운동 하기, 매일 7-9시간의 충분한 수면을 취하기, 하루에 충분한 물 마시기, 스트레스 관리하기, 규칙적인 시간에 식사하기, 건강한 간식을 선택하기 등의 습관들을 일상에 도입하면 건강한 몸매를 유지하고 체중을 효과적으로 관리할 수 있습니다.
영유아·아동 식단
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Q.  식당에서 아기 이유식 데워달라 하면 진상인가요?
식당에서 이유식을 데워달라고 요청하는 것은 매우 일반적인 일이며 아이가 있는 부모로서 이유식을 데우는 것은 아이의 식사를 위해 필요한 요청입니다. 대부분의 식당에서는 이런 요청을 흔쾌히 받아들이는 경우가 많습니다. 직원의 반응이 무례하게 느껴졌다면, 이는 그 직원의 태도 문제일 수 있으며, 고객의 정당한 요청을 무시한 것으로 볼 수 있습니다.
식습관·식이요법
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Q.  왜 소식을 하면 장수를 한다고 하는건가요?
소식을 하면 장수에 도움이 되는 것은 일부분 사실입니다. 소식은 적절한 운동과 올바른 식습관과 함께 건강을 유지하는 데 중요한 요소 중 하나이며. 정기적인 운동과 건강한 식습관은 심혈관 질환, 당뇨병, 비만 등 많은 질병의 위험을 감소시키고 장수를 증가시킵니다. 소식을 통해 스트레스를 관리하고, 사회적 연결을 유지하며, 삶의 목적을 가지는 것도 장수에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으나 단순히 소식을 하는 것만으로는 건강을 유지하기에는 충분하지 않습니다. 올바른 생활습관과 함께 소식을 하여 건강을 유지하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
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Q.  숙취해소에 좋은거 모가있을까요?음식추첨좀 해주세요
숙취로 인한 두통과 컨디션 저하를 개선하기 위해 물을 많이 마시고 수분을 보충하세요. 레몬물이나 전분이 풍부한 음식을 섭취하여 알코올을 제거하고 수분을 보충합니다. 또한 음식물에서 아연과 비타민 B6을 섭취하여 두통을 완화할 수 있습니다. 생강차나 민트차도 소화를 돕고 몸을 진정시켜줄 수 있습니다.
다이어트 식단
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Q.  라면은 일주일에 몇개 정도가 건강에 무리가 없을까요?
라면은 과도한 섭취가 건강에 해를 끼칠 수 있지만, 적절한 섭취량과 함께 다양한 영양소를 섭취한다면 괜찮습니다. 그러나 라면은 주로 탄수화물과 나트륨이 풍부하므로, 다른 영양소가 부족해질 수 있으므로 라면을 먹을 때는 신중하게 다른 영양소를 보충하도록 노력해야 합니다. 또한, 과도한 조미료와 인공첨가물이 함유되어 있으므로 가능하면 신선한 재료를 사용한 라면을 선택하는 것이 좋습니다.
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