안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 여름철 족욕은 어떤 물을 채워서 하는것이 옳은걸까?
안녕하세요. 여름철에는 차가운 물로 15분 정도 족욕하는 것이 좋습니다.이는 열을 식힐 수 있고, 발의 붓기 완화, 또한, 발의 발열 억제 등에 효과가 있습니다.수면을 취하거나 조금 더 relax를 원하신다면 미지근한 물을 추천드립니다.따뜻한 물은 오히려 더 열감을 줄 수 있기 때문에 좋지 않을 수도 있습니다.물에 추가할 만한 것들이, 녹차, 옥수수차, 보리차 등이 있으며, 그 외에 에센셜오일, 우유, 소금, 식초 등이 있습니다.이들은 발의 노화를 저해할 뿐만 아니라 피로 개선 등에 도움이 됩니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 도시락만 먹고 살만할까요?? 영양소가 충분한가요??
안녕하세요. 도시락의 종류가 너무 다양하여 설명드리기 어려운 부분이 있습니다. 양해부탁드립니다.집에서 만든 도시락의 경우, 어떻게 식단을 짜느냐에 따라 달린 것 같습니다. 다만 계란, 견과류, 채소, 밥 등으로 잘 만들어진다면 균형잡힌 도시락이 만들어집니다.편의점에서 파는 도시락의 경우, 사람의 입맛에 맞추기 위해서 맛있는 것들이 많습니다. 가령, 고기, 햄, 소세지가 대표적이죠. 그래서 조금은 영양불균형이 일어날 수 밖에 없습니다. 추가로, 나트륨함량이 상대적으로 높아서 2끼 이상 섭취하는 것은 권하지 않습니다.그 외에 사설 도시락집에서 파는 도시락의 경우, 그 구성성분에 따라 다르기는 하지만 대체로 어느 정도는 영양적 균형을 갖추고 있다고 보셔도 무방합니다. 참고부탁드립니다. 감사합니다.
생물·생명
Q. 사람 몸이 온도를 유지할 수 있는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요.체온은 보통 36.5도를 유지합니다. 이는 효소작용과 깊은 연관성이 있습니다.체온은 뇌의 시상하부에서 이루어집니다. 시상하부에서 기온을 감지하고 이에 따른 몸의 변화 또는 생리작용을 할 수 있도록 하여 체온을 유지합니다.날이 더운 경우에 땀이 나도록 하거나, 피부 혈관을 확장시켜 피부를 통해 열을 방출합니다.날이 추운 경우에 지방 연소를 통해서 열을 만들거나, 피부 혈관을 수축시켜 열을 빼앗기지 않도록 합니다. 몸의 떨림을 통해서 열을 만듭니다.인간은 굉장히 정교하게 만들어졌습니다.그래서 조금의 변화에도 잘 견딜 수 있도록 다양한 장치가 탑재되어 있습니다. 참고부탁드립니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 매실은 마시면 어떤 좋은 점이 있을까요??
안녕하세요. 매실에는 유기산이 많습니다.따라서, 식사 후에 매실차를 마시면 소화 효소의 활성이 증가하고 소화액의 분비가 촉진되어 마신 것과 마시지 않는 것에 있어서 마실 때 소화가 더 용이합니다.다만, 주의할 점이매실차 등은 보통 매실청을 기반으로 하여 만들어지기 때문에 단맛이 강합니다.따라서, 식사 후에 1잔 정도가 적당하고 그 이상을 마시는 것은 오히려 역효과가 날 수도 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 제로사이다는 당뇨와 관련이 없나요?
안녕하세요. 제로가 아닌 음료수의 경우 단맛을 내기 위해서 설탕을 넣습니다.결국, 이 설탕으로 인해서 당뇨에 대한 부분이 유발 될 수 있습니다제로 음료수의 경우 단맛을 내기 위해서 설탕 대신에 감미료를 넣습니다.감미료는 당뇨와 연관성이 없습니다.따라서, 제로음료수는 당뇨와 무관하다고 보셔도 무방합니다.감사합니다.