여러모로 유익하다는 오이에 포함된 칼륨함량은, 혈압조절에 어떤 식으로 기여하나요?
오이는
수분, 식이섬유, 비타님, 미네랄 등 다양한 성분을 포함한 야채인데요
수분이 약 95% 이상으로 수분보총 해독, 탈수예방에 좋고
식이섬유는 장운동 촉진으로 변비와 소화에 좋고
비티만 C,K,B 및 마그네슘, 칼륨 등 미네랄이 들어서
피부, 뼈건강, 면역력 증진에도 기여합니다.
또한
탄닌, 플로보노이드 등의 항상화성분으로 노화, 염증 완화에도 도움을 준다는데요.
특히 칼륨이 풍부해서
건강의 여러 방며에서 유익하다는데
혈압 조절에 긍정적이라는 의견이 대다수 인데요
그럼 오이 내의 칼륨이 어떤 메카니즘으 통해
혈압 조절에 기여한다는 건가요?
오이는 수분이 많고 영양소가 풍부한 채소이며, 특히 칼륨은 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈관 내 나트륨 농도를 낮추는데 도움을 줍니다. 우리 몸은 염분(나트륨)이 과도할 경우 수분을 끌어당겨 혈액량을 늘리고, 이로 인해 혈압이 상승하게 되는데, 칼륨이 나트륨을 소변으로 내보내면서 혈액량을 줄여 혈압을 정상화시키는 것입니다. 이러한 과정은 이뇨 작용을 통해 이루어지며, 이는 곧 고혈압 예방 및 관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
오이에 포함되어 있는 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절 및 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
오이에 들어있는칼륨은 혈압조절에 다음과 같이 기여합니다
나트륨 배출: 칼륨은 신장에서 나트륨을 소변으로 배출시키는 작용을 도와 혈액 내 나트륨 농도를 낮춥니다.
혈관이완 : 칼륨은 혈관 평활근의 전기적 균형을 조절해 혈관을 부드럽게 이완시켜 압력을 낮춥니다.
체액균형유지: 세포 안팎의 수분, 전해질 균형을 맞춰 혈액량이 과도하게 늘어나는 것을 막습니다.
안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.
오이에 들어 있는 칼륨이 혈압 조절에 기여하는 방식은 우리 몸의 나트륨-칼륨 균형과 관련이 깊습니다.
혈압이 올라가는 가장 흔한 원인 중 하나가 체내에 나트륨이 과다하게 쌓이는 것인데, 나트륨이 많아지면 혈액 속 삼투압이 높아지고 그 결과 수분이 혈관으로 끌려 들어와 혈액량이 늘어나면서 혈압이 상승하게 됩니다.
이때 칼륨이 충분히 공급되면 세포 내로 나트륨이 들어가는 것을 촉진해 혈액 내 나트륨 농도를 낮추는 역할을 합니다.
동시에 소변으로 나트륨 배설을 증가시켜 과도한 수분 저류를 막아줍니다.
결국 혈관 안의 부피 부담이 줄어들고 혈압이 안정되는 것이죠.
또한 칼륨은 혈관 평활근에 직접 작용하여 근육의 긴장을 완화시키는 효과도 있습니다.
칼륨 농도가 높아지면 세포막 전위가 안정되면서 혈관벽 근육이 이완되고, 그 결과 말초 혈관 저항이 줄어 혈압이 내려갑니다.
즉, 칼륨은 단순히 나트륨을 조절하는 것에 그치지 않고, 혈관 자체를 유연하게 만들어 주는 이중적인 작용을 합니다.
그래서 오이와 같이 칼륨이 풍부한 채소를 섭취하면 혈압 상승의 주요 원인인 나트륨 과잉과 혈관 긴장을 동시에 완화해 주는 방향으로 작용하여 혈압 조절에 긍정적인 영향을 미친다고 볼 수 있습니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인했습니다.
오이의 칼륨이 혈압 조절에 기여하는 메커니즘을 말씀드리겠습니다.
칼륨은 신장을 통해서 나트륨 배출을 촉진합니다. 그래서 나트륨이 줄어들면 수분 보유도 줄어들어서 혈액양은 감소하고 그 결과 혈압이 낮아지게 되죠.
칼륨은 혈관 평활근을 이완시키고 이에 따라서 말초혈관 저항이 감소되어 혈압이 낮아지게됩니다.
RAAS 레닌-안지오텐신-알도스테론 시스템이있습니다.
오이에 있는 칼륨은 레닌 분비를 억제하고 그로 인해서 안지오텐신 생성이 줄어들며 알도스테론 분비도 감소하게 됩니다.
알도스테론이 줄면 신장에서의 나트륨과 수분 재흡수가 줄어드니 이뇨 효과는 커지고 혈관 저항이 낮아지며 혈압도 하락하게 되는 원리입니다.
2020년 Sarudik 보건소의 연구와 2025년 Cimahi의 연구에서도 오이 섭취가 수축기와 이완기 혈압을 수십 mmHg 단위로 감소시키는 효과를 보여주었습니다.
따라서
오이 속 칼륨은 혈압조절에 다각도로 긍정적인 작용을 합니다.
답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
오이에 함유되어있는 칼륨은 체내에 쌓여있는 나트륨 배출을 도와주기 때문에
혈압 수치를 정상적으로 유지하는데 효과가 있습니다.