식습관·식이요법
Q. 아보카도를 매일 하나씩 꾸준히 먹으면 몸에 어떤 변화가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아보카도를 매일 하나씩 꾸준히 먹으면 다양한 건강상의 이점을 경험할 수 있으며 주요 효능은 다음과 같습니다1. 아보카도는 불포화지방이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.2. 아보카도에는 비타민 C, E, K, B6 및 엽산과 같은 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 전반적인 영양 상태를 개선합니다.3. 아보카도에는 식이섬유가 많아 소화를 돕고 장 건강을 개선하며 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.4. 아보카도의 항산화 성분이 세포 손상을 줄이고, 노화를 늦추는 데 기여합니다.5. 식이섬유와 건강한 지방 덕분에 포만감을 오래 유지하게 해주어 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
Q. 양배추와 양상추의 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양배추와 양상추는 서로 다른 채소입니다. 1. 양배추: - 모양: 둥글고 밀집된 잎이 겹겹이 쌓여 있습니다. - 맛: 약간의 쓴맛과 단맛이 있으며, 식감이 더 단단합니다. - 장점: 비타민 C, K, 섬유질이 풍부하며, 소화와 면역력에 도움을 줍니다. 조리해 먹기에도 적합합니다.2. 양상추: - 모양: 잎이 넓고 부드러우며, 보통 납작하게 펼쳐져 있습니다. - 맛: 신선하고 부드러운 맛이 나며, 식감이 아삭합니다. - 장점: 비타민 A, K, 칼슘이 들어 있으며, 신선한 샐러드로 많이 소비됩니다.둘 다 영양가가 높지만, 양배추는 조리와 저장이 용이하고 양상추는 신선하게 먹기 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 땀을 많이 흘리면 소금을 먹으면 좀 나아지나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.땀을 많이 흘리면 체내의 나트륨(소금)과 전해질이 손실되므로, 소금을 조금 섭취하는 것이 도움이 될 수 있으나 너무 많은 소금은 좋지 않으므로, 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 하루에 약 1~2그램의 소금이 적당하며, 너무 과다하게 섭취하지 않도록 주의하고 물과 함께 균형 있게 섭취하는 것이 좋습니다.
Q. 다이어트 후에 빈혈이 생기는데 영양제 막으면 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 중 빈혈 증상이 나타나면, 영양제를 통해 철분 보충이 도움이 될 수 있으나 빈혈의 원인이 철분 부족인지 확인하는 것이 우선입니다. 식단에서 철분이 풍부한 음식을 추가하는 것도 중요합니다. 붉은 고기, 시금치, 렌틸콩, 해조류 등이 좋으며 또한, 비타민 C가 철분 흡수를 도와주므로, 오렌지, 키위, 브로콜리 등을 함께 섭취하는 것도 유익합니다. 다이어트와 운동을 계속하면서 빈혈 증상이 지속된다면, 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.