안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 건강에 대한 안전 불감증은 왜 나이먹을 수록 더 생길까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.건강에 대한 안전 불감증이 나이가 들면서 더 생기는 이유에는 여러 가지 복합적인 요인들이 작용할 수 있습니다: 나이가 들면서 다양한 경험을 통해 안전에 대한 경험이 축적되며 이로 인해 과거의 경험들이 현재의 결정에 영향을 미칠 수 있습니다. 일상적인 활동에서 안전사고를 겪지 않았거나, 경험적으로 안전한 환경에서 지내왔다고 느낄 수 있습니다. 이로 인해 안전에 대한 경계가 줄어들 수 있습니다. 나이가 들면서 개인의 자아 개념이나 신체적 능력에 대한 인식이 변화할 수 있으며 젊을 때와 달리 건강에 대한 자신감이 높아질 수 있으며, 이는 추가적인 안전 조치나 예방적 접근에 대해 덜 주의를 기울이게 만들 수 있습니다. 나이가 들면서 신체의 변화와 건강 상태의 변화가 발생할 수 있으며 이로 인해 일상적인 건강 문제에 대한 경각심이 감소할 수 있으며, 신체적 불편함이나 통증을 경험하더라도 그 중요성을 제대로 인식하지 못할 수 있습니다. 나이가 들면서 가족 구성원이나 사회적 지원 체계가 변화할 수 있으며 혼자 사는 경우 또는 주변 지원망이 줄어들 경우, 안전에 대한 신경을 덜 쓰게 될 수 있습니다.노화 과정에서 정서적인 변화가 발생할 수 있으며 스트레스나 우울감 등이 늘어나면서 일상적인 건강 관리에 대한 관심이 저하될 수 있습니다.이러한 요인들이 결합하여 나이가 들면서 안전 불감증이 발생할 수 있으며 이는 개인마다 다를 수 있으며, 개인의 건강 상태와 신체적, 정서적 상황을 종합적으로 평가하여 건강에 대한 적절한 관리와 주의가 필요합니다.
다이어트 식단
Q. 단 음식에 대한 욕망을 멈출수 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단 음식에 대한 강한 욕망을 관리하고 멈추는 방법은 다양하지만, 일반적으로 생리적 요인과 심리적 요인이 복합적으로 작용할 수 있습니다. 단 음식을 지나치게 좋아하는 것은 단순히 뇌의 문제라기보다는 여러 요인이 결합된 결과일 가능성이 높습니다.여기에 몇 가지 조언을 드립니다1. 식사의 규칙적인 스케줄 유지정기적인 식사를 유지하고, 식사 사이에 너무 긴 시간이나 혹은 금식하지 않도록 하세요. 급격한 혈당 변화는 단 음식에 대한 욕구를 증가시킬 수 있습니다.2. 건강한 대안 찾기사탕이나 단 음식 대신 과일이나 견과류를 섭취하는 것을 고려해 보세요. 천연 당이 포함된 음식은 단 음식을 대체할 수 있는 좋은 대안이 될 수 있습니다.3. 음식 구매 및 보관 관리단 음식을 피하기 위해 집에 보관하지 않거나 구매를 제한하는 것도 한 가지 방법이며 대신 건강한 옵션으로 장바구니를 채워보세요.4. 심리적 접근단 음식에 대한 충동이 강할 때 자신의 감정과 신체 반응을 관찰해 보세요. 스트레스, 불안, 혹은 지루함이 단 음식을 찾게 만들 수 있습니다.5. 사회적 지원가족이나 친구들과 단 음식을 섭취하지 않도록 도움을 요청하고 지원을 받아보세요. 함께 건강한 식습관을 유지하려는 동기부여가 될 수 있습니다.단 음식에 대한 강한 욕망은 다양한 이유로 발생할 수 있기 때문에, 자신에게 가장 적합한 방법을 찾기 위해 여러 접근법을 시도해 보시는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 술을 많이 마시고 숙취가 없게하려면 어떻게 해야할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.술을 많이 마셨을 때 다음날 숙취를 완화하고 생활을 원활히 할 수 있는 몇 가지 팁을 소개드립니다:술을 마시면서 수분을 많이 잃기 때문에, 마시기 전후로 물을 충분히 마시는 것이 중요하며 술을 마신 후에도 물을 계속해서 마셔서 탈수를 방지하세요.공복 상태에서 술을 마시면 숙취가 더 심해질 수 있으므로. 술을 마시기 전에는 반드시 식사를 하고 마셔야 하며 지방 함량이 높은 음식을 먹으면 더 좋습니다.과도한 술 섭취는 숙취의 원인이 되며 건강 가이드라인에 따라 여성은 하루에 최대 한 잔, 남성은 최대 두 잔 이내로 마시는 것이 좋습니다.숙취를 완화하는 데 도움이 되는 음식은 가벼운 아침 식사나 과일을 섭취하는 것이며 비타민 B와 C가 풍부한 식품들이 도움이 될 수 있습니다.숙취가 심한 날에는 가능한 한 휴식을 취하고 충분히 잠을 자는 것이 중요합니다. 몸의 회복을 돕고 숙취 증상을 완화할 수 있습니다.타우린이 술의 부작용을 완화하는 데 도움을 줄 수 있으므로 예를 들어, 타우린이 풍부한 에너지 음료나 타우린 보충제를 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.맥주와 같이 음주하는 경우 미열이있는 음식을 고릅니다.
식습관·식이요법
Q. 몸에 열이 많은 사람이 먹어야 할 음식은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.몸의 열을 내려주고 체온을 조절해주는 음식들을 몇 가지 추천해드립니다.수박: 수박은 높은 수분 함량과 식이섬유가 풍부하여 체내 열을 낮추는 데 도움을 주며 시원한 느낌을 주어 더위를 식히는 데 좋습니다.차가운 녹차 또는 민트 티: 차가운 녹차나 민트 티는 체온을 낮추는 효과가 있으며 녹차에는 항산화제도 풍부하여 건강에도 도움이 됩니다.시원한 채소와 과일 샐러드: 상큼하고 시원한 채소와 과일을 섞어 샐러드를 만들면 체온을 낮추는 데 좋으며 특히 오이, 상추, 토마토, 딸기 등을 활용하면 시원한 느낌을 주어 체온 조절에 도움이 됩니다.요거트: 요거트는 소화를 돕고 체내 열을 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며 특히 냉장 보관해 시원하게 먹으면 더 좋습니다.해물 요리: 해산물은 단백질과 미네랄이 풍부하며 가벼운 느낌을 주어 더위를 식히는 데 도움이 되며 삶은 새우나 조개류를 활용한 요리를 고려해보세요.쿨링 효과의 허브와 스파이스: 민트, 바질, 생강 등은 체온을 낮추는 효과가 있으며 식사에 적당량을 추가해 시원한 느낌을 주어 여름에 적합한 식사를 즐길 수 있습니다.이러한 음식들을 조화롭게 섭취하면 여름철 더위를 잘 이겨내는 데 도움이 될 것입니다.
식습관·식이요법
Q. 나이가 들어가니, 뼈에 대한 인식을 달리하게 되더라구요. 그래서 골밀도를 높이는 방법을 알고싶어요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뼈 건강을 유지하고 골밀도를 높이기 위해 몇 가지 중요한 요소들이 있으며 이를 위한 음식과 습관에 대해 알아보겠습니다:1. 칼슘 섭취칼슘은 뼈 건강에 필수적인 영양소이며 나이가 들면서 뼈 손실이 더 많이 발생할 수 있기 때문에 충분한 칼슘을 섭취하는 것이 중요합니다.칼슘이 풍부한 음식: 우유와 유제품, 어묵, 두부, 시금치, 브로콜리, 오렌지 주스 등을 섭취하세요.보충제: 필요 시 칼슘 보충제를 복용할 수 있지만 의사와 상담 후 적절한 용량을 결정하는 것이 좋습니다.2. 비타민 D 섭취비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하고 뼈 건강을 유지하는 데 중요합니다.자외선에 노출: 자외선을 통해 비타민 D를 체내에서 생성할 수 있으므로 적절한 자외선을 받는 것이 도움이 됩니다.보충제: 부족할 경우 비타민 D 보충제를 고려하세요. 다만, 적절한 용량을 위해 의사와 상의해야 합니다.3. 규칙적인 운동규칙적인 신체 활동은 뼈 건강을 증진시키고 골밀도를 높이는 데 도움을 줍니다.하중 훈련: 근력 운동은 뼈에 자극을 주어 골밀도를 높이는 데 도움이 되며 웨이트 트레이닝, 점프, 스쿼트 등을 포함할 수 있습니다.유산소 운동: 유산소 운동도 뼈 건강에 도움을 줄 수 있으며 걷기, 조깅, 수영 등이 이에 해당합니다.4. 흡연과 음주 줄이기흡연과 과도한 음주는 뼈 건강에 해로울 수 있으며 가능하면 피하거나 줄이는 것이 좋습니다.5. 적절한 식습관 유지균형 잡힌 식사를 유지하여 건강한 뼈를 유지하는 데 도움이 되나 식이섬유, 단백질, 필수 지방 등을 적절하게 섭취하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 운동으로 다이어트를 하려면 어떤 운동을 해야 할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트를 위해 가장 좋은 운동은 여러 가지 종류가 있지만, 일반적으로 유산소 운동이 체중 감량에 가장 효과적입니다. 유산소 운동은 심박수를 일정 수준 이상으로 유지하며 진행하는 활동으로, 지방 연소를 촉진하고 칼로리를 소모하는 데 도움을 주므로 몇 가지 추천할 수 있는 유산소 운동은 다음과 같습니다조깅 또는 러닝: 약간의 시간동안 고강도로 달리기는 지방을 연소하고 칼로리를 많이 소모하는 효과가 있습니다.걷기: 걷기 역시 지속적으로 심박수를 유지하면서 체중 감소에 도움을 주며 특히 지속적으로 긴 시간 동안 걷는 것이 좋습니다.수영: 전신 근육을 균등하게 사용하면서 유산소 운동을 할 수 있으며 또한 관절에 부담이 적어 부상의 위험이 낮습니다.사이클링: 자전거 타기는 다리 근육을 강화하면서도 유산소 운동을 할 수 있는 좋은 방법입니다.이 외에도 에어로빅, 댄스 클래스, 빠른 걷기 등도 유산소 운동의 일종으로 간주될 수 있으며 또한 근력 운동도 근육을 더 많이 형성하고 대사를 촉진하여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
환자 식단
Q. 밥먹다가 입에 날파리가 들어갔는데 몸에 이상없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.입에 날파리가 들어간 경우 대부분의 경우 큰 문제가 되지 않습니다. 일반적으로 몸에 미치는 영향은 제한적이며, 일시적으로 불편할 수 있지만 큰 건강 문제를 일으키지는 않지만 다음과 같은 경우에는 주의가 필요할 수 있습니다 날파리에 대한 알러지가 있을 경우 입에 들어가면 알레르기 반응이 나타날 수 있으며 이 경우 피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있으며, 필요한 처치를 받아야 할 수도 있습니다.날파리가 감염된 경우에는 감염의 위험이 있을 수 있지만 일반적으로 음식을 통해 직접적으로 감염되는 경우는 드물며, 건강하고 위생적인 조건에서 조리된 음식을 먹는 한 이러한 위험은 낮습니다. 입에 들어간 날파리로 인해 일시적으로 불편할 수 있으나, 보통은 자연적으로 배설됩니다.따라서 대부분의 경우 날파리가 입에 들어간 것이 몸에 큰 영향을 미치지 않으나 알러지 반응이나 이상 증상이 나타나거나 계속해서 불편함을 느낀다면 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 숙변을 해결하는데 도움이 되는 식품은 뭔가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.숙변을 해결하고 변비를 개선하는데 도움이 되는 여러 식품들이 있습니다. 이러한 식품들은 대부분 식이섬유가 풍부하고 수분을 많이 함유하고 있어 소화를 촉진하고 장 운동을 활성화시키는 특성을 가지고 있습니다. 과일:배: 식이섬유가 풍부하고 부드러운 식감 때문에 변비 개선에 도움이 됩니다.사과: 사과의 식이섬유와 펙틴은 장 운동을 촉진하고 변비를 완화하는 데 유용합니다.자두: 자두에는 자일렌이라는 성분이 변비 완화에 도움을 줄 수 있습니다.채소:녹색 잎채소 (시금치, 케일 등): 식이섬유와 엽산이 풍부하여 장 운동을 잘 돕습니다.당근: 베타카로틴이 풍부하고 소화를 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.곡류 및 견과류:통곡물 (귀리, 보리 등): 식이섬유가 풍부하고 소화를 촉진하여 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다.아몬드, 호두 등의 견과류: 건강한 지방과 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진할 수 있습니다.발효식품:요거트: 프로바이오틱스를 함유하고 장 내 세균 균형을 개선하여 장 건강을 촉진할 수 있습니다.김치: 발효된 김치는 장 운동을 촉진하고 소화를 돕는데 유용합니다.수분을 많이 함유한 음료:물: 충분한 수분을 섭취하여 장 운동을 돕습니다.자연산 과일 주스: 과일의 식이섬유와 수분을 함께 섭취할 수 있습니다.이 외에도 식이섬유가 풍부한 다양한 식품들이 변비를 완화하는 데 도움을 줄 수 있지만 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 효과가 다를 수 있으므로, 변비가 지속되거나 심각한 경우에는 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 유자와 절대 같이 먹으면 안 되는 음식은? 이유는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유자와 같이 먹으면 안 되는 음식으로는 미역이나 해조류를 들 수 있습니다. 이는 주로 한국 전통 음식에서 유자와 함께 나오는 조합으로, 함께 섭취하면 신경 독성을 일으킬 수 있는 아미노산이 함유된다는 이유입니다. 미역이나 다른 해조류에는 티라민이라는 아미노산이 들어 있습니다. 티라민은 일부 사람들에게 두통, 혈압 상승 등의 반응을 일으킬 수 있는 식품 성분으로 알려져 있으며 유자의 비타민 C가 해조류의 티라민을 증가시킬 수 있어, 이 조합은 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다.유자의 비타민 C가 해조류의 티라민을 증가시키면, 이것이 신경 독성을 초래할 수 있으며 특히 고혈압, 뇌혈관 질환, 또는 특정 약물을 복용하는 사람들에게 더욱 위험할 수 있습니다.따라서 유자를 먹을 때는 해조류와 같은 아미노산이 많은 음식과 함께 먹지 않는 것이 좋으며 건강을 위해서는 이런 조합을 피하고, 대신 유자를 다른 식품과 잘 조화하여 즐기는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 유자의 건강 효는에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유자는 매우 건강에 이로운 과일로 알려져 있으며 주로 유자에서 발견되는 주요 영양소와 건강 효과는 다음과 같습니다:유자는 매우 높은 비타민 C 함량을 가지고 있으며 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 통해 자유 라디칼을 줄이고 세포 손상을 방지하는 역할을 합니다. 이는 면역 시스템 강화와 함께 염증을 감소시키고 피부 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다.유자에는 안토시아닌, 플라보노이드, 카로티노이드 등 다양한 항산화물질이 포함되어 있으며 이들은 세포 손상을 막고 독성 물질을 제거하여 신진대사를 개선하고, 만성 질환의 발생 가능성을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.유자에는 프로토카테츠닌이라는 항염증 작용이 있는 화합물이 포함되어 있으며 이는 염증을 억제하고 혈관 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 유자는 소화를 촉진시키는 성질이 있어, 소화 불량 개선과 소화기 건강을 지원할 수 있습니다.따라서 유자는 높은 비타민 C 함량과 다양한 항산화물질을 통해 우리 몸에 다양한 건강 이점을 제공할 수 있습니다.