안녕하세요 잘 부탁드립니다 좋은 하루 보내세요 😄
식습관·식이요법
Q. 오메가 3 복용시 생선은 얼마나 먹어야 할까요?
오메가3를 1100mg으로 복용하시면 등푸른 생선(고등어, 연어, 꽁치)를 주 2회 끼니당 100g씩 추가 섭취를 권장드립니다.오메가3를 2200mg으로 복용하시면 같은 생성은 주 1회정도 100g만 섭취하셔도 충분합니다. 생선과 오메가3 영양제를 병행하신다면 하루에 식물성 RTG3로 EPA+DHA 총합 3000mg 이하로 드시는 것이 좋습니다. 그 이상 드셔도 크게 문제는 없습니다만 흡수는 모두 안되어 변으로 나옵니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
기타 영양상담
Q. 단기간에 체력을 최대한 끌어올리는 방법
우선 하루 세끼는 규칙적으로 섭취하시되 단백질 중심으로 든든히 드시길 바랍니다. 단백질은 콩, 계란, 생선, 저지방 적색육, 두부 등 단백질 식품을 매끼 20g이상 포함시켜 근육 회복 및 집중력 유지에 힘쓰시길 바랍니다. 수험생은 정제탄수화물인 젤리, 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 단 과자 등 설탕이 들어간 군것질거리를 줄이시는 것이 좋습니다. 혈당에 방해되서 자주 피로를 느낄 수 있습니다. 차라리 복합탄수화물인 요거트에 오트밀, 고구마, 바나나, 참외, 방울토마토를 간식으로 드시는 것을 추천드립니다. 포만감도 오구요. 하루 1.5L 이상 수분 섭취 꼭 해주시구요.기초체력 올리는 방법은 정말 간단합니다. 최대한 시간 효용성을 고려하자면 매일 30분만 투자하셔서 식후 걷기나, 실내 자전거 페달 밟으시거나, 계단 오르기 등 간단한 유산소성 운동을 주 5~6회는 해주시길 바랍니다. 유산소성 운동만 하시면 체력이 금방 오르질 않습니다. 그래서 유튜브로 맨몸운동 20분짜리 영상이 많습니다. 스쿼트, 플랭크, 전신 지구력 운동, 타바타 등 주 3회정도 포함해서 근지구력을 늘리시는 것이 좋습니다. 그 외에는 뽀모도로 공법으로 공부를 하시고 쉴때 잠시 나가서 환기를 하고 가볍게 움직이며 물을 드시고 기지개를 피시면서 혈액순환을 촉진시키는 것이 좋습니다. 체력 올리려면 수면도 중요합니다 매일 7~8시간 이상 규칙적인 숙면은 꼭 지키셔서 뇌 컨디션를 최적화시키셔야 공부 집중이 잘 됩니다. 성공적인 수험생활을 기원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
Q. 고지혈과 당뇨에대하여문의를함니다
맥심 화이트골드 커피믹스는 1회 제공량당 당류가 약 6g 정도이며 카페인은 50mg정도라 당뇨, 고지혈 있으시면 혈당 급증 및 당 섭취 증가 유발 가능성이 있어 약으로 개선을 원하시면 안 드시는 것이 바람직합니다. 혈당 조절에 악영향을 끼치기 때문입니다.이 외에도 당분이 많은 탄산음료, 음료수, 캔 과일, 젤리, 사탕, 설탕이 들어간 디저트, 빵류도 피하시는 것이 좋습니다. 그 외에도 바나나, 통조림 과일, 과당 음료 등 고당질 과일은 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 튀김류, 씨앗기름도 LDL과 콜레스테롤 및 중성지방을 증가시킬 수 있어서 피하시는 것이 좋습니다.당뇨 고지혈에 좋은 음식으로는 불포화지방이 풍부한 마카다미아, 피칸, 피스타치오, 브라질넛트 등 콜레스테롤 개선에 좋아 하루에 30g정도로 드시면 좋습니다. 섬유소 많은 양파, 토마토, 양배추는 혈당과 지방 흡수를 억제하는데 도움을 줍니다. 고등어, 연어, 엑스트라버진 올리브유, 저온압착 생들기름도 적당량 섭취하시면 혈관 건강에 유익합니다.추천 과일로는 사과 1/3쪽, 딸기 10알 이하, 귤 1~2개, 바나나 1/2개 하루에 이정도 섭취를 권장드립니다. 오전 공복에 드시는건 혈당을 높이므로 점심과 저녁 사이에 간식으로 드시는 것을 권장드립니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
영유아·아동 식단
Q. 30개월 남자 아이 입니다. 새치? 흰머리가 생기네요. 원인이 뭘까요?
30개월에 흰머리 세 올 정도는 나타날 수 있으며 유전이거나 대부분 정상입니다.단백질이나 B12섭취가 부족하다면 멜라닌 색소 생성 감소로 이어질 수 있습니다. 그래서 붉은 고기, 계란, 우유, 치즈보다 콩 위주나 비건식 식단시 부족해질 수 있습니다. 노른자를 포함한 삶은 계란이나 후라이, B12가 포함된 영유아용 종합비타민 급여도 고려해보시길 바랍니다.영양 측면 외에는 환경과 정서적 스트레스로 인한 가능성은 낮아보입니다. 평소대로 안정된 수면, 식사, 놀이환경을 구성해주시고 전체적인 발달 추이를 지켜보시면 좋을 것 같습니다. 만약 흰머리가 더 나거나 그렇다면 소아청소년과 내원하셔서 혈액검사를 통해 영양균형을 확인해보시길 바랍니다. 아이의 건강한 성장을 기원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
Q. 라삼이라는 요리는 어떤요리이고 어떤 영양소가 있는지 궁금합니다.
라삼은 인도 남부의 전통 향신료 수프이며 외국 여행 프로그램이나 태국 방송에 인도의 향신요리로 소개되었을 수 있습니다. 주요 재료는 타마린드, 토마토 베이스의 국물, 렌틸콩, 후추, 커민, 강황 등을 사용한 맑고 매콤한 국물요리입니다. 1인분 기준 약 100칼로리정도이며 대체로 면역력 강화에 좋은 항산화, 비타민C, 베타카로틴, 라이코펜이 풍부합니다. 그래서 라삼은 소화에 도움이되며, 염증을 억제해주고, 혈당변동 완화에 도움을 줄 수 있습니다.맑은 국물이기 때문에 수분 보충 능력이 우수하며, 식전후 디톡스 보조식과 저열량 식사 때 스프 대용으로 적합합니다. 이 외에도 병아리콩, 버섯, 청경채 같은 녹색 채소를 추가하시면 단백질과 식이섬유를 보충할 수 있습니다. 답변에 도움이 되셨길 바랍니다.
다이어트 식단
Q. 도시락만 먹고 살만할까요?? 영양소가 충분한가요??
저는 가능하다고는 보는데 여러가지 도시락을 찾아서 어떻게 구성해서 먹을지 고민이 많이 될것 같습니다. 제일 중요한건 유산균, 멀티 비타민과 미네랄 보충은 꼭 필요해보이구요.도시락만으로는 단백질, 식이섬유, 비타민A, C, 칼슘 등 필수 영양소가 부족할 수 있고 특히 편의점 도시락은 나트륨, 탄수화물은 많은데 비타민, 미네랄 자체가 권장량 대비 반정도 밖에 안됩니다. 나트륨은 보통 2,000mg이상이라 권고량을 초과하기도 하고 칼로리도 500~1500까지 다양해서 조합을 잘 고르셔야합니다.만약 편의점 도시락을 자주 드시게 되면 어쨌든 영양 불균형도 그렇지만 운동량이나 활동량이 많지 않으면 살이 찔 가능성도 있다고봅니다. 건강한 도시락 시리즈도 있는데 개개인의 만성질환이나 식사 목적에 따라 잘 구성된 도시락이면 고려해볼만 합니다.가능하시면 도시락은 간편식이나 시간 효용성으로 고려해서 드시고 나머지 끼니는 여유를 확보하셔서 두부, 생선, 계란, 고단백 육고기 등 단백질 중심의 집밥을 추천드립니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
기타 영양상담
Q. 얼굴 볼부분을 둥근볼로 마사지하는데 아파요. 원래 그런가요?
얼굴 볼 부위를 세게 눌러서 마사지할 때 통증이 있으시다면 부종에 의해 조직액이 몰려 압통점이 생겨 약한 압력에도 통증이 유발될 수 있습니다. 그리고 얼굴 근육과 피하조직이 평소에 경직되거나 굳어져 있으면 자극을 크게 받습니다. 림프순환이 정체돼서 노폐물과 체액이 흐름을 방해하고 있으며 부종 유발 부위는 마사지시 더 민감하게 반응합니다.그래서 마사지 강도를 줄이시고 중심에서 바깥 방향으로 부드럽게 쓸 듯이 반복하시면 됩니다. 아니면 마사지 전에 얼굴을 따듯하게 하시거나 찜질을 하셔서 부드럽게 한 뒤 뺨, 관자놀이, 귀 뒤, 쇄골 방향에 따르는 가벼운 쓸기 동작이 통증과 붓기 완화에 도움이 됩니다. 과도한 압박은 오히려 근육, 근막 손상, 멍, 염증을 유발할 수 있어서 살살 굴리시는 것을 권장드립니다. 건강한 생활을 응원합니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 여름 보양식으로 무엇을 먹으면좋을까요
몇가지 추천드리겠습니다.삼계탕은 대표적인 복날 메뉴이며 양질의 단백질로 기력 회복에 좋고 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있습니다. 아니면 닭칼국수도 추천드립니다.아니라면 장어구이는 어떠실까요? 장어에는 비타민A와 단백질이 풍부해서 피로 회복에 효과적이며 소화에도 부담이 덜합니다.그 외에도 추어탕은 갈증 해소, 칼슘과 청분 공급이 뛰어나서 여름철 원기 회복에 적합합니다. 콩국수나 메밀국수는 시원하고 소화도 잘 되며 식물성 단백질과 식이섬유로 체내 수분과 영양 보충에 도움이 됩니다. 오리구이나 오리백숙은 고단백에 불포화지방산이 풍부해서 면역력 강화와 혈액순환에 도움이 됩니다.건강한 복날 되시길 바랍니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
Q. 호박팥차가 다이어트에 효과적이라는데 마시면서 일상생활만 해도될까요?
늙은 호박은 베타카로틴, 비타민C, 칼륨, 팥은 식이섬유,사포닌이 풍부해서 이뇨, 노폐물 배출, 붓기 변비 개선, 포만감 유지에도 도움이 됩니다.다이어트 관련해서는 포만감 유지와 수분대용 역할이 있지만, 차만 드시고 일상생활만으로는 체중 감량 효과는 거의 미미하며 균형 잡힌 식사와 운동 병행이 중요합니다.시중 티백 제품은 보통 호박 1 : 팥: 2 비율로 배합됩니다. 수제 호박팥차는 팥을 삶고 버린 첫물은 떫은맛 제거를 위해 버리신 후 호박과 함께 끓여 우려낸 물을 드시면 됩니다. 하루에 음용량은 1L 이하를 권장드립니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
Q. 배가 부를만큼 먹는것은 좋지 않을까요??
배가 터질 만큼 과식하시는 습관은 위장 건강에 좋지 않습니다!과식이 반복되시면 위가 일시적으로 팽창하고, 시간이 지나면서 위의 용적이 점차 늘어날 수 있습니다. 위가 늘어나면 포만감을 느끼기까지 더 많은 음식을 필요로 하게되어 식사량이 점점 많아질 수 있습니다.이는 과체중, 소화불량, 위산 역류, 식후 피로감 등의 원인이 됩니다. 포만감은 식후 20분 후에 서서히 느껴지므로 천천히 드시는 습관이 중요합니다.식사 직후 허전함은 심리적 포만감의 부족일 수 있스며, 규칙적인 식사와 식사 전후 충분한 물 섭취와 식이섬유 보충등으로 조절할 수 있습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^