웰니스 컨설턴트 임원종 영양사입니다.
Q. 새벽에 전을 먹어서 가스가 차는데 배는 고프네요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 가스 가 찬 상태에서는 밀가루 많은 음식이나 기름진 식품과 식이섬유는 피하는 것이 좋습니다. 배가 고프시다면 소화 잘 되는 삶은 계란, 두부, 미음, 두유를 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 금식은 상태가 악화되면 진행해주시고 가스가 자연스럽게 빠질 수 있게 가볍에 드시고 가볍게 산책하시는 것이 좋습니다. 감사합니다.
Q. 기존 질병이 있는데 유질환자가 온열질환을 예방하기 위해 어떻게 해야 하나요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 우선 자외선이 가장 큰 낮 시간대에는 외출을 자제하는 것이 좋습니다. 불가피하게 외출을 해야할 경우 양산, 모자, 선글라스, 썬크림 등 챙기시는 것이 좋습니다. 그리고 덥고 습한 기후에는 체열과 발한량이 높아지므로 갈증 느끼기 전부터 물이나, 전해질 보충을 자주 해주는것이 좋습니다. 실내 냉방은 26~28도를 유지하시고 풍량은 약하게 해서 냉방병을 예방합니다. 어지러움, 구토를 느끼면 즉시 시원하고 그늘진 곳으로 이동해서 식염포도당과 수분을 충분히 섭취해서 안정을 취한 후 병원 진료를 보시는것이 좋습니다. 감사합니다.
Q. 참외랑오이를 같이 넣고 무침을 하면 어떤 영양이 풍부한가요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 참외와 오이 궁합은 괜찮은 편입니다. 우선 두 식품재료는 수분이 풍부해서 체내 수분을 보충하고 갈증을 해소해줍니다. 그리고 칼륨도 풍부해서 몸에 나트륨을 배출해주고 부종을 완화시켜주기도 합니다. 비타민C도 포함되어 있어서 피부 탄력과 항산화 효과에도 도움을 줍니다. 열이 많은 체질에는 괜찮은 조합이나 몸이 냉한사람은 설사를 유발할 수 있으니 주의하시길 바랍니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
Q. 건강을 따져 봤을 때 밥과 김치만 먹는게 좋을까요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 오로지 하루에 하나만 선택하게 된다면 밥 김치보다는 햄버거가 더 낫습니다. 햄버거는 포화지방, 정제 탄수화물, 나트륨 함량이 높을지라도 양 조절을 하면 내장지방 관리에 도움될 수 있습니다. 밥 + 김치 조합은 단백질, 지방 함량이 적으므로 하루에 영양적으로 불균형합니다. 즉, 햄버거를 드신다면 안에 소스를 반으로 줄이고 탄산음료와 감자튀김 같은 사이드 메뉴는 제외하고 햄버거는 2/3~1/2개정도 2~3끼를 드시고 유산소 운동을 매일 꾸준히 하시게 된다면 오히려 내장지방은 감량이 될 것입니다. 장기적으로는 추천드리지 않습니다. 감사합니다^^
Q. 두유만으로 다이어트를 하신 분이 계시는가요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 초저열량에 원푸드 다이어트 개념으로 단기적 체중감량은 가능합니다. 하지만 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 결핍, 기초대사량이 저하되며 근육 손실과 요요 가능성이 높습니다. 두유가 식물성 단백질과 이소플라본이 풍부해서 호르몬 균형과 뼈 건강에 일부 도움이 될지라도 메인 대체식으로는 건강에 좋지 못합니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^