안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 낮잠을 한시간 이상자면 안좋나요?!?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.낮잠을 한 시간 이상 자는 것은 피로 회복에 도움이 될 수 있지만, 주의할 점도 있습니다:1. 장점: 한 시간 이상의 낮잠은 깊은 수면 단계에 도달하게 하여 신체와 정신의 피로를 더 효과적으로 풀어줄 수 있습니다.2. 단점: 너무 오래 자면 밤에 잠들기 어려워질 수 있고, 일어나서 오히려 더 피곤함을 느끼는 '수면 관성'이 발생할 수 있습니다.피로가 너무 심하다면 한 시간 이상 낮잠을 자는 것도 괜찮지만, 밤 수면에 영향을 주지 않도록 조절하는 것이 중요하며 주기적으로 피곤함을 느낀다면, 충분한 밤 수면과 균형 잡힌 생활 습관을 유지하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 살이 찌는 체질로 바뀔려면 어떤 방법들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마른 체형인 분들이 살이 찌는 체질로 바꾸기 위한 방법은 다음과 같습니다:1. 고칼로리 식단: 단백질, 건강한 지방, 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하여 칼로리 섭취를 늘립니다.2. 자주 먹기: 하루에 3번 큰 식사 대신 5-6번의 작은 식사를 합니다.3. 근력 운동: 무게를 사용하는 근력 운동을 통해 근육량을 늘립니다.4. 충분한 수면: 체중 증가와 근육 회복을 위해 충분한 수면을 취합니다.5. 영양 보충제: 필요 시 단백질 파우더나 고칼로리 보충제를 섭취합니다.이 방법들을 지속적으로 실천하면 체중 증가에 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 딸국질을 멈추기 위해서 뜨거운물보다 찬물이 효과적인 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.딸국질을 멈추기 위해서 찬물이 뜨거운 물보다 효과적인 이유는 찬물이 신경 자극을 통해 딸국질을 일으키는 횡격막의 경련을 멈추게 할 가능성이 더 높기 때문이며 딸국질은 횡격막의 불규칙한 경련에 의해 발생하며, 이를 멈추기 위해서는 횡격막을 다시 정상적인 상태로 돌리는 것이 중요하며 찬물은 다음과 같은 방식으로 이 과정에 도움이 됩니다:1. 찬물이 입에 닿거나 삼켜질 때, 신경계를 자극하여 횡격막의 경련을 멈추게 할 수 있으며 찬물의 차가운 온도가 이러한 신경 자극을 더 강하게 유발할 수 있습니다.2. 찬물을 삼킬 때, 더 깊고 천천히 호흡하게 되어 횡격막의 움직임을 조절할 수 있습니다.3. 찬물을 마시는 행위 자체가 뇌의 주의를 딸국질에서 다른 곳으로 돌려, 딸국질을 멈추게 하는 데 도움이 될 수 있습니다.이와 같은 이유들로 인해 딸국질을 멈추기 위해서는 찬물이 더 효과적일 수 있으나 사람마다 효과는 다를 수 있으며, 딸국질을 멈추기 위한 다른 방법들도 함께 시도해 볼 수 있습니다.
영유아·아동 식단
Q. 영양제가 도움이 될까요? 밥을 잘 안 먹는 조카
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.영양제는 특정 영양소가 부족할 때 보충할 수 있는 유용한 도구가 될 수 있습니다. 특히 아이들이나 식사를 제대로 섭취하지 못하는 사람들에게는 영양제가 필요한 경우가 있습니다. 조카가 밥을 잘 먹지 않는다면, 다음과 같은 점을 고려해볼 수 있습니다: 영양제는 다양한 비타민, 미네랄, 단백질 등을 제공할 수 있으며 특히 성장기에 필요한 영양소들을 충분히 섭취하지 못하는 경우에는 영양제가 도움이 될 수 있습니다.영양제는 식사를 대체할 수는 없으므로 가능한 한 다양하고 영양가 있는 음식을 섭취하도록 유도하는 것이 중요합니다. 영양제는 식사의 보충 수단으로 사용되어야 합니다. 조카의 건강 상태와 식사 패턴을 고려하여 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 그들은 조카가 필요로 하는 영양소를 정확히 평가하고 필요한 영양제를 추천할 수 있습니다.영양제의 종류와 포맷은 다양합니다. 아이들에게는 맛있는 영양제나 액체 형태의 영양제가 더 적절할 수 있습니다.그러나 영양제를 사용할 때에는 적절한 용량과 사용 방법을 준수하는 것이 중요하며 과도한 섭취는 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있으므로, 사용 전에 의료 전문가의 지도를 받는 것이 바람직합니다.
식습관·식이요법
Q. 커피를 많이 마시면 잠을 잘 못자는 사람이 있던데요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.카페인이 잠을 방해하는 정도는 개인마다 다를 수 있으며 일반적으로 카페인은 중추 신경계를 자극하여 기분을 개선하고 각성을 증가시키는 효과가 있습니다. 그래서 많은 사람들이 커피를 마시면 각성이 증가하고 더욱 깨어 있음을 느낍니다.그러나 카페인의 효과는 개인의 생리학적 차이에 따라 다를 수 있으며 일부 사람들은 카페인에 더 민감하여 적은 양의 카페인도 잠을 방해할 수 있습니다. 또한, 개인의 카페인 대사 속도도 차이가 있어 카페인의 영향을 받는 정도가 달라질 수 있습니다. 다른 사람들이 카페인으로 인해 잠을 잘 못자는 것과 달리, 잠을 잘 자는 것은 개인의 건강 상태, 일상 생활에서의 습관 등이 모두 영향을 미칠 수 있는 부분입니다. 따라서 자신에게 맞는 카페인 섭취량을 찾고, 자신의 몸의 반응을 잘 살펴보는 것이 중요합니다. 만약 카페인 때문에 잠을 잘 못자는 것 같다면, 저녁이나 잠들기 직전에 카페인을 섭취하는 것을 줄이거나 조절하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 물을 몇리터 먹어야 건강에 좋은가요?
물을 마시는 것은 건강에 매우 중요합니다. 하지만 매일 필요한 물의 양은 개인의 신체 상태, 활동 수준, 기후 등에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 권장되는 하루 물 섭취량에 대해 몇 가지 가이드라인을 제시할 수 있습니다:일반적인 권장량: 많은 건강 전문가들은 하루에 약 2리터 (혹은 8잔)의 물을 섭취하는 것을 권장합니다. 이는 대략 2.5~3리터의 물에 해당합니다.개인별 차이: 신체 환경에 따라 물 섭취량은 달라질 수 있으며 더워지는 여름철에는 더 많은 수분이 필요할 수 있으며, 활동적인 생활을 하는 사람들은 더 많은 물을 필요로 할 수 있습니다.생리적 요소: 개인의 건강 상태나 생리적 요소에 따라 물 섭취량이 달라질 수 있으며 임신 중이거나 수유 중인 경우에는 물 섭취량이 더 많이 필요할 수 있습니다.다양한 음료: 물 외에도 차, 주스, 우유 등 다양한 음료를 통해 수분을 보충할 수 있지만 술이나 고당도 음료는 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.결론적으로, 건강을 유지하기 위해서는 자신의 신체 상태와 환경에 맞추어 적절한 물 섭취량을 유지하는 것이 중요하며 일반적으로 2리터 이상의 물을 섭취하는 것이 건강에 도움이 될 수 있으며, 신체 신호와 생리적 요구에 따라 필요한 양이 달라질 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 신체의 온도를 내려가게 해주는 음식으로는 어떤 음식들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.신체의 온도를 내려가게 해주는 음식들은 다음과 같습니다:수박: 수박에는 물이 많이 포함되어 있어 수분을 보충해주며, 체온을 낮추는 효과가 있습니다.멜론: 멜론도 수분이 많아 체온을 낮추는데 도움을 주며 식감이 상쾌하여 더위를 식히는 데 좋습니다.차가운 채소: 상추, 오이, 호박 등 차갑게 먹을 수 있는 채소들은 체온을 낮추는 데 도움이 됩니다.요구르트: 요구르트는 소화가 쉽고, 체내에 수분을 공급해 체온을 조절하는 데 도움이 되며 특히 냉장하여 차갑게 먹으면 더 효과적입니다.민트: 민트는 신선하고 상쾌한 맛이 있어 체온을 낮추는 데 도움을 주며 민트를 첨가한 차나 음료수를 섭취하는 것도 좋습니다.아이스크림: 냉동 디저트인 아이스크림은 체온을 빠르게 낮추는 데 효과적이지만 과도하게 섭취하면 칼로리와 당분을 과다하게 섭취할 수 있으므로 적당량으로 섭취하는 것이 좋습니다.이 외에도 체온을 낮추는 데 도움이 되는 다양한 식품이 있으며, 특히 물을 많이 포함하고 있거나 차갑게 먹을 수 있는 음식들이 체온 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 알코올이 인체에 미치는 영향은 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.알코올이 인체에 미치는 영향은 여러 가지가 있습니다. 알코올은 중추 신경계에 직접 작용하여, 신경 전달물질의 활성을 억제하거나 촉진시킬 수 있습니다. 이로 인해 술을 마신 후에는 반사적인 기능이 저하될 수 있으며, 집중력과 조절력이 감소할 수 있습니다.알코올은 주로 간에서 대사됩니다. 과도한 알코올 소비는 간에 미치는 부담을 증가시키고, 만성적으로 소비할 경우 간 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 지방간, 섬유화, 간경변 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 알코올은 혈관을 확장시키는 효과가 있어 일시적으로 혈압을 낮출 수 있지만, 과도한 소비는 심장 및 혈관에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 고혈압, 심근경색, 심부전 등의 심혈관계 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.알코올은 위와 장을 자극하여 소화기관의 점막을 손상시킬 수 있으며, 만성적인 알코올 소비는 위염, 식도염, 간염 등의 소화계 질환을 유발할 수 있습니다. 과도한 알코올 섭취는 면역기능을 저하시킬 수 있어 감염에 취약해질 수 있으며 또한, 만성적으로 소비할 경우 면역 관련 질환의 발생 가능성이 증가할 수 있습니다.이와 같이 알코올은 다양한 생리학적 시스템에 영향을 미치며, 과도한 소비는 여러 가지 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
영유아·아동 식단
Q. 유아기 때에 머리 좋아지는데 도움이 되는 영영소는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유아기의 영양 섭취는 뇌 발달과 인지 기능 향상에 매우 중요하며 아래는 유아기 자녀가 건강한 뇌 발달을 위해 권장되는 주요 영양소와 그들이 포함된 음식들입니다오메가-3 지방산: 뇌 발달에 중요한 영양소로 EPA와 DHA가 있습니다. 주로 생선 (연어, 굴 ), 견과류 (호두, 아몬드), 씨앗 (플랙시드, 채종)에 풍부하게 함유되어 있습니다.단백질: 뇌의 구조적 요소인 신경전달물질과 효소를 형성하는 데 중요하며 닭고기, 계란, 콩류, 두부 등이 좋은 단백질 원천입니다.철분: 철분은 적혈구 형성과 뇌 발달에 필수적입니다. 붉은 살코기, 콩류, 녹색 잎 채소 (시금치, 케일 등), 건강한 곡물이 철분을 풍부하게 함유하고 있습니다.아연: 인지 기능 개발에 필요한 아연은 해산물, 붉은 살코기, 씨앗, 견과류, 두부 등 다양한 음식에 포함되어 있습니다.비타민 B군: 특히 비타민 B12, B6, 엽산은 신경 전달과 뇌 기능에 중요한 역할을 하며 육류, 생선, 계란, 콩류, 우유 및 유제품은 B군 비타민을 다양하게 함유하고 있습니다.항산화물질: 비타민 C, E, 베타카로틴 등의 항산화 물질은 뇌를 보호하고 세포 손상을 예방하는 데 중요합니다. 과일 (딸기, 오렌지), 채소 (당근, 녹색 잎채소), 견과류 등이 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있습니다.이 외에도 식이 섬유질, 특히 물리적 성장과 대사를 지원하는 칼슘, 마그네슘 등도 중요합니다. 다양한 식사를 통해 위의 영양소들을 균형 있게 섭취하도록 노력하는 것이 유아기 자녀의 건강한 뇌 발달을 지원하는 방법입니다.
식습관·식이요법
Q. 과일은 식사 전에 섭취를 하는것이 오히려 좋다는데 왜 그런가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과일을 식사 전에 섭취하는 것이 권장되는 이유는 다음과 같습니다:과일은 주로 당류와 식이 섬유질로 구성되어 있습니다. 식사 전에 과일을 섭취하면 식사와 함께 섭취한 다양한 음식물과 섞여 빠르게 소화되어 효과적인 소화를 돕는 경우가 많으며 특히 식이 섬유질은 장 운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.과일에 포함된 당류는 일반적으로 빠르게 흡수되기 때문에, 식사 전에 섭취하면 혈당이 급격히 오르는 것을 줄일 수 있으며 이는 혈당 조절에 유리하며, 당뇨병이나 혈당 조절에 관심이 있는 사람들에게 특히 중요합니다. 과일은 다양한 비타민, 미네랄, 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있어 영양소를 보충하는 데 좋은 선택이며 식사 전에 과일을 섭취하면 영양소 흡수를 돕고 식사 전에 배가 고플 경우 과다 섭취를 방지할 수 있습니다. 일부 사람들은 식사 후 과일을 섭취하면 소화 문제가 발생할 수 있다고 느낄 수 있으며 식사 전에 과일을 먹으면 식사 후의 불편한 소화 문제를 방지할 수 있습니다.따라서, 일반적으로 과일을 식사 전에 섭취하는 것이 신체적인 이점이 많다고 할 수 있으나 개인의 식습관과 몸 상태에 따라 다를 수 있으므로 개인의 상황에 맞추어 적절히 섭취하는 것이 중요합니다.