Q. 소금을 건강하게 먹는 법도 있다고 하더라구요 어떻게 해서 먹는것이 건강하게 먹는건가요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 소금은 미네랄이 들어가있는 히말라야솔트나 천일염, 깨끗한 용융소금 등을 추천드립니다. WHO 기준 하루 평균 권장섭취량은 나트륨 약 2,000mg이며 소금으로 환산 시 약 4-5g정도입니다. 하지만 고혈압, 신장이 좋지 않은사람은 제외하고 활동량과 여름날씨를 고려하면 소금 섭취량은 1.5배-2배 가까이 늘리셔도 괜찮습니다. 건강한 섭취법은 음식에 소금간을 적당히 하셔서 드시거나 여름에는 식염 타블렛형태로 식간에 보충하는 방법도 폭염과 일사병 대비에 큰 도움이 됩니다. 감사합니다.